2012年4月2日（月）　13:40頃訪問。先客5名。

2月20日にオープンしたとの情報は聞いていましたが、店の前を通ったときに看板だけ変わって外観が前の春木家と何も変わっていなかったので「あれ？」と思いつつそのうち行こうということでこの日になりました。
実際に行ってみると変わったのは本当に看板だけのような気がします。メニューも前からこんなメニューだったような気がするし、厨房にいる人が変わったかどうか記憶が定かではありません。とりあえず入ってすぐ左側にある券売機で悩んだ結果表題を選択。名前からはまったくどういうラーメンか想像が付かないのに珍しく勝負に出て選択してしまった。
カウンターへ座り食券を渡すと、ライスがサービスで付くがどうするかと聞かれ、このラーメンはスープがありますか？と尋ねるとあるというので、ライスもお願いしました。

待つこと7分程度で着丼。
見た目、これはまさか「Ｇ麺」ではなく「Ｊ麺」では！？と思わせるような面構え(笑)。失礼しました、「がっつり」の「Ｇ」という表現のようですね。麺の量も多く、野菜も盛り沢山で、まさにがっつりなラーメンですね。てっぺんにすりおろしたにんにくがたっぷりとのっていたが、仕事中であるためティッシュに退避。事前に教えてほしかったな～。
スープは豚骨ベースの家系のそれよりやや薄いかなと思う程の濃さだが、野菜がたっぷりだからその影響か。でも食べ進めるうちにこの濃さでちょうどよかったと感じました。
麺は中太平打ち麺でボソボソ感があるＪ系と同じタイプ。量が予想以上に多くご飯まで頼んで満腹モード。でもチャーシューが柔らかく旨いのでそれでご飯を頂きました！！

以前と変わらずそれなりの美味しさではある。相変わらずスタミナなどメニューも豊富。定休日も無さそうだし、たまにふらっと行くにはちょうどいいかな。
ご馳走様でした。