こちらのお店は阪急茨木市駅近辺にありますが、最近は前を通るといつも行列ができており訪問を避けておりました。この日は昼過ぎに前を通ると待ちが2名のみ。ということで急遽訪問致しました。昼の1:00過ぎという少し遅めの時間帯です。それ程待つことなく店内へ入店。つけ麺は相変わらず夜のみメニューでしたので、今回は醤油をチョイスします。廻りの方の注文は醤油、塩半々くらいでバラケております。

程なくしてラーメンが提供されましたが、見るからに崇高系をイメージさせるビジュアルです。まずはスープを頂くと、胡麻の香ばしさが意外と効いております。ほんのりという程度の魚介に、鶏の風味が感じられ全体としては薄めの味ですが物足りなさは感じません。麺は蕎麦のようなビジュアルで黒点を含んだ茶色っぽいもの、こちらも独特の香ばしい香りがして美味しい麺です。チャーシューは大きめのものが3枚。薄切りのタイプで脂身もそこそこあります。その他、海苔、ネギ、シナチク、三つ葉のトッピングです。

久しぶりに伺いましたが、やはり崇高系で麺、スープ共にとても満足できる一杯でした。チャーシューもデフォのラーメンでも多いです。次回は夜のみのつけ麺をいってみたいと思います。ごちそうさんでした。