純犬
肉
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
バティ
心ちゃん
コメント
大盛りにするとスープが薄まってしまうみたいです。
私もそこはちょっと気付きましたです、ﾊｲ。
権兵衛 | 2012年4月26日 13:12>権兵衛さん
コメントありがとうございます。
返事が遅くなって、申し訳ありません。
そうですよね～
ちょっとスープが薄いんですよね。
家系だったら、もっとパンチが欲しいところです（笑）
実は横浜家さんに行ったのは、権兵衛さんのレビューを読んだからでした。
純犬 | 2012年5月8日 09:41こんちはっ、私のレビュー見ていってみたんですか。
そりゃ恐縮です、味も濃いめとか出来ますしまたチャレンジしてみてください。
権兵衛 | 2012年5月24日 15:47>権兵衛さん
了解です。
また機会があったら伺いますね。
純犬 | 2012年5月31日 18:40
色々と迷った末に、こちらの横浜家さんを選択。
久しぶりの家系です。
20：30頃に着。
店内は先客3名に店主。
豚骨のいい匂いが店がします。
チャーシュー麺の大盛を麺硬めで注文。
3～4分で着丼。
見た目は家系そのもので、大きなチャーシューが美味しそう。
まずはスープを一口・・・
？？？・・・
ちょっと味が薄い。
続いて麺をすする・・・
程好い硬さで麺はまあまあ美味しいが、平打ちストレート麺がスープを持ち上げてくれない（汗）
スープが薄くて麺との絡みも悪い。
チャーシューは薄めの味付けですが、これはこれでスープと合えば美味しいと思った。
途中でにんにくを投入。
スープが負けちゃいます。
次に唐味噌を投入。
ちょっとした変化はあるが・・・
空腹だったので完食しましたが、一言で言うと薄口家系ラーメンでした。
別の店に行けば良かったな～
味付けが薄くコクが無いので、残念なラーメンでした。