麺麺
マムート
syake
つちのこ
村八分
コメント
おはようさんです。
コチラ、茨城RDBではよくお目にかかるお店ですね。
いつもながら美味しそうです。
5656 (活動超停滞中) | 2012年4月11日 08:09どもー。
ここまでいらっしゃったんですか。
みんなに書いてるんですが，ここのバラロールチャーシューが大好きだったんですよ。
今は肩ロースなんです。それもまあまあですが……。
Ra.Ibasen | 2012年4月11日 21:00どうもです。
ブログ面白いですよね～！！
ツイッターとブログでより親近感がわいて、もともと好きでしたがさらに好きになりました。
ここの良さはインパクトが強くはないですけど何回食べても飽きない、
また食べたくなる旨さが特徴だと思ってます。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年4月11日 21:18どうも、こんばんはです。
＞１杯１杯に精魂込めて作ってるのが伝わってくるような作業
それが大事ですね。そういったラーメンは味わい以上の物がありますよね。
ラーメンも上手く収まってそうで食べてみたいですよ＾＾
それに店主さんのブログ、自分も読みました。これは結構面白いですね（笑）
長野せーは | 2012年4月11日 23:50どうもです!!
こちらは過去に２度ほど訪問を試みたことがあるのですが、
振られ続けております（汗）
ここのところこの界隈に所用が出来ないなぁ…（涙）
泉 | 2012年4月15日 15:59
やっとこさ行くことができました。
何しろ昨年の大震災はもとより、様々な出来事が綴られたブログは必見ですよ。
さて、北関東道をエコカーで安全運転し店着11：50。
店舗前の駐車場が埋まってます・・・。
少し待っていると１台空きが出たのでそちらへピットインし、暖簾をくぐります。
想像してた通り？（って言うかブログに写真出てますけど・・・）の店主。
カウンターへ陣取って当該品を注文します。
店内は家族連れや数人のお客さんで結構埋まってます。
カウンター越しに店主のラーメン作りを見ながら待ちます。
１杯１杯に精魂込めて作ってるのが伝わってくるような作業ですな。
さてそんなところで着丼です。
ビジュアルはカイワレが彩りを添えて、くこの実？がアクセントになってますね。
ではスープをグビリ。
ん～ざらつき感のある魚介スープ。
小生は好きですね～。この辺りは好き嫌いが分れそうですが小生にはプラス。
続いて麺。東京は三河屋製麺さんの自慢の麺（ブログを読むとよ～く解ります）は確かにこのスープとのマッチング良し！
＃１４辺りの平打ちっぽい麺ですが、スープとの絡みも良く、もっちりした食感で滑らかさもある麺。
チャーシューも柔らかいながらもしっかりとした食感があり美味しいです。
遠くまで来たかいがあるってもんですな～
そんなこんなで完飲・完食です。
遠路来たので採点もアマ目かもしれませんが、それでも機会があれば又来たいお店です。
と言う事で基本点６０点＋スープ１０点＋店主のブログ１０点で！？