なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油とんこつらーめん+味付玉子」@北海道らぁめん 伝丸 亀戸店の写真二郎が臨時休業で困ってたら、通りすがりに店頭で割引券貰ったので入店。と言う事で期待値ゼロ。
…だったんだけど、思いのほか癖のないマイルドな豚骨はしっかり旨みが出ていて、醤油とマー油でコクと香ばしさがプラス。この組み合わせで旨くないはずがない。
気持ち縮れた中麺は玉子麺かなあ、ツルツルなタイプなんでスープとの相性イマイチ…と思ったら大間違い。結構しっかりスープを拾ってくれるので、後引く感じで食べ進みます。
計算して作った感じのラーメンなんで「突き抜けた」ものは皆無だけど、安心感は抜群。GMフーズらしさ全開な一杯かと。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

実は隠れGMファンです(笑)
このレベルのモノが無休の通し営業で頂けるのはステキですよね!
店員に難ありとの噂をよく目にしますが、
運が良いのかそのような目には合っていません。

ぽんたくん | 2012年4月16日 22:40

>実は隠れGMファンです(笑)

気付いてますw

GMフーズの安定感は、今ほどラーメンやさんが乱立してない時代には重宝したもんですが、最近だと埋もれ気味になっちゃってますね。とはいえ、繁華街の「梟」なんて昼夜問わず客入りはいいし、こういうサイトで活動してるマニアックな人たち以外には大変ウケが良い店なんです。安心のクオリティ。

コストパフォーマンスの良い商品を提供するためには、サービスマンの給与を低めに抑える事も必要なんでしょう。1000円もしない物買って接客にあーだこうだ言う方は、コンビニに行くのも一苦労でしょう。

Dr.KOTO | 2012年4月21日 15:24