4/13　お昼に訪問。


　太田で運動予定ですが、その前に腹ごしらえです。まったく方向は違いますが、メルマガに惹かれてこちらへ伺いました。開店ちょい前に到着です。
　券売機にはクーポン価格700円に相当するボタンがありません。店員さんに確認して、クーポン600円とメンマ100円の食券を購入しました。野菜の増量はできないようで、トッピング券を使用しても別盛りになってしまうとのことなので、ニンニクだけ抜いてもらうことにしました。

　ちなみにこのメニューは、前日のメルマガによると「チャーシュー、たっぷりの豚バラ煮、背脂の3つのぶた（とん）が一杯に詰まった、トリプルの豚を楽しめる一杯」だそうです。当日のメルマガによるとバラ肉は200gとのことでした。


　丼！！
　山が･･･ない！豚はたっぷりですが、その分野菜が少ないです。やっぱり別盛りでもオーダーしておけば良かったかも知れないです。

　スープはあっさりめの豚骨鶏ガラ醤油です。塩気は強めでやや甘な味付けです。表面には薄っすらとアブラの層があり、さらに背脂でアブラ感を増しています。･･･が、メルマガから受けた印象からすると背脂の投入量が少ないように思います。もっと豚を感じられるくらいにゴロゴロ入っているのかと思いました。
　荒挽きのコショウは結構な強さです。ジャンク度を上げるためには良いかも知れません。

　麺はエッジの効いた太麺です。小麦感は程好く、つるつる系の食感です。ボリューム系のメニューとしてはややワイルドさに欠けるようにも思いますが、スープとの相性は悪くないです。

　具はチャーシュー、豚バラ煮、もやし、キャベツ、なるとといったところです。
　ストレートのバラチャーシューは激烈なほどの柔らかさです。
　豚バラ肉はしょうが焼き風の味付けです。柔らかくもしっかりとした肉質も保っているので、
　野菜類はもやし＆キャベツですが、はっきり言って全然足りないです！やはり別盛りでも追加しておくべきでした･･･。


　全体的なクオリティーとしては悪くないと思いますが、本来肉食ではないので満足度は低めです。
　そしてこの後、胃袋に多大なダメージを受けていることに気付きました･･･。