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コメント
毎度~
大阪行ったとき、こちらも候補でしたわ~
ニボやんを謳うからには、ニボやんを効かせてほしいね~w
アカンな~同好会 | 2012年4月19日 00:46どもー。
煮干を堪能するにはペッパーは確かに邪魔かなあ……。
大阪いいなあ。
Ra.Ibasen | 2012年4月19日 04:19ども~
関西の味玉は美味しそうに写ってますね!
ミナミで遭難(迷った)したワタクシです(^_^;)
はち ~減量中~ | 2012年4月19日 07:32神戸の次は大阪ね。
いいなあ、ミナミで迷子になりたいです♡
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月19日 09:12どうも~
うーん、確かにペッパーは邪魔でしょうね。
煮干しが決して強くないなら尚更。
個人的には串揚げの方が興味あるかもw
大阪行きたいなぁww
corey(活動終了) | 2012年4月19日 12:51こんにちわ~
関西シリーズ2杯目は大阪ですね~。
煮干しは縁の下の力持ち的な感じ?
大泉のアノお店で頂いてしまうとちょっとやそっとの煮干しじゃ物足りなくなってしまいますよね(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2012年4月19日 13:17どもです
神戸の次は大阪でっか、エエでんなw
なんかチョコチョコッと手を加えると麺顔ができそうなビジュアルですねw
☠秋☠ | 2012年4月19日 17:49こんばんはー
大阪で串揚げ食べて、おいしいラーメンとは・・・
いやはや、仕事でとはいえ、とても羨ましいです
大阪。。。家族で旅行するには一番行きたい場所です
キング | 2012年4月19日 21:54こんばんわ!
大坂で本場の串揚げを食べた後の〆ラーですかぁ!
しこも関西でも煮干しもラーメンを頂けるんですね~♪
羨ましいっ!!
バスの運転手 | 2012年4月19日 23:04ご無沙汰致しております
大阪出張お疲れ様です!
ちょっとこれからはのんびりとラー食して行きますね!
こう | 2012年4月21日 00:38>すいちゃん、
毎度~
口が濃い煮干しに慣れてしまってるかもしれませんが
にぼにぼよりもペッパー警部って感じでしたw
>ラ.茨専さん、
どもです。
関西でも煮干を味わえると思ってませんでしたが
〆の一杯には煮干しは最高ですね。
>はちさん、
こんちは!
こちらの味玉は まいうーでしたよ!!
またミナミに遊びにいった際には是非、こちらにも酔ってみてください ^^
麺’s | 2012年4月21日 08:43>まるまるさん、
どもです。
ミナミで食い倒れてきましたw
次回は関西オリジナルを狙ってみたいです。
>coreyさん、
こんちは!
ニボニボのかわりにペッパーが強めな感じでした。
串揚げってビールのおつまみには最高ですね。
東京でもどこかでやってないかなぁ~
>ヒロキさん、
こんちは!
> 大泉のアノお店で頂いてしまうとちょっとやそっとの煮干しじゃ物足りなくなってしまいますよね
そうなんですよ!!あそこの汚水のような衝撃な一杯をためてからどこも物足りなく感じちゃうんですよね。
きっとこちらも関西では十分ニボニボしていると思うんですけど・・・ ^^;
麺’s | 2012年4月21日 08:49>秋さん、
こんちは!
飲んだあとの〆の煮干しは最高でしたよ!!
>なんかチョコチョコッと手を加えると麺顔ができそうなビジュアルですねw
味玉2つあるとちょっとした麺顔に見えますよね~w
>キングさん、
こんちは!
仕事じゃないとなかなか大阪にも遊びに行けないですね~
> 大阪。。。家族で旅行するには一番行きたい場所です
食べ物も美味しいですし、USJやなんば花月のお笑いとかNMB劇場とか大人も子供も楽しめますよね。
麺’s | 2012年4月21日 09:00>バスさん、
毎度~
久々の大阪でしたので満喫してきました~♪
いやいやバスさんの方がいろいろな方面に行けて羨ましいですよ~
次回は、関西オリジナルな一杯を探してみますね ^^
>こうさん、
こんちは!
最近、レビューされていなかったので、みんな心配してましたよ!!
僕も今年は、のんびりゆっくりラー食する予定です。
夏に向けてダイエットしないと・・・ ^^;
麺’s | 2012年4月21日 09:05
麺’s

かずやね
SBT
ktsdc
meak_noodles





この日は、仕事が終わった後にミナミで軽く串揚げを食べた後に関西の煮干しを頂きにこちらへ。
なんば駅からだと結構歩きますね~ スマホがないと夜のミナミは迷子になりそうですね!!
お店の周りの商店街は、すでにシャッタが閉められていて閑散としています。
なんとかたどり着くと店内満員でこちらのお店は賑わっていますね~♪
さっそく券売機で特製煮干らーめんをぽちっとして、カウンターへ。
店内には美味しそうな煮干しの香りが漂います。
約6分程でご対麺です。
まずは、スープから頂きます。
スープは、豚骨魚介系ベースで煮干しの風味が香る追い煮干し。
ペッパがちょっと効きすぎていて煮干しの旨みをかき消している感じがしました。
個人的には、煮干しというよりも普通のあっさり豚骨魚介煮干し風って印象ですね。
麺は、やや細めの縮れ麺。
モチッとした食感でスープの持ち上げもいいですよ!
このスープとの相性は、いい感じです。
具は、チャーシュー、なると、メンマ、ねぎ、のり、味玉。
歯ごたえのある肉厚なチャーシューは3枚、メンマは薄味で太目のコリコリとタイプ。
味玉は、とろーり半熟で好みの味です。
ペッパーがちょっと余計でしたね。
美味しいらーめんご馳走様でした。