２０１２年４月２０日（金曜日）　１９時１２分　先客０組、後客１組。
訪店数（２回目）。

会社から帰宅後、自宅の冷蔵庫がカラッポだったので、夕食どうすっかな～と考えた結果、前回すごく良かった近所にあるこちらへ行ってきました。
マイカーは自宅の駐車場に入れて、徒歩で移動です。
入店後、券売機はありませんので、口頭注文です。
前回は、とんこつラーメンを注文したのですが、これが大当たりでした！
なので、今回は、しょうゆラーメンにしました。
注文後、５分で丼着です。

スープを一口。

うん。

うまい！

そっかー、こういう感じね～。

豚骨のコクがしっかり出ている、豚骨醤油です。
醤油は控え目です。
油がやや多いので、マイルドに仕上がってますが、ちょっとオイリーかなと思います。
にんにくが少し効いてますので、旨みを増す良いアクセントになってます。

麺は、中太微ウェーブで、あまりスープを拾いません。
茹で加減バッチリで、カタメです。
スープとの相性はイマイチですが、そこまで気になりません。

具は、海苔、メンマ、ネギ、チャーシューです。
チャーシューは、やわらかくてトロけます。
他は普通です。

＜総評＞

普通に美味しいですが、前回の豚骨ラーメンに比べると、どうかな～っていう感じです。
豚骨醤油としては、もうちょっと改善が必要かなと思います。
豚骨が素晴らしいだけに、醤油が負けちゃってるんですよね。
あと、油の量も多いので、さらに醤油が弱く感じます。

まあ、この豚骨醤油はあくまでも、変化球ですね。

とはいえ、５５０円でこの完成度は評価できます。
このコストで、このクオリティーは普通ありえないです。

お車の方、店内のメニューに駐車場の地図が表記されてありました！
しかも、わかりやすいです！
前回、お店の駐車場の場所がわからず諦めましたが、これでもう安心です。

接客は、前回に比べて、まあまあ良くなりましたｗ
前回は終始無言の店主でしたが、
今回は、
「ありがとうございました」
と言ってもらえました。
まあ、接客業としては当たり前のことですけどねｗ
できれば、いらっしゃいませも言ってくれるといいんですけどね。

未食の方、５５０円の豚骨醤油ラーメンというハードルでお試しください。
あまり期待しますと、結果的に豚骨ラーメンの方が美味しいんじゃないか、という思いが残るかもしれません。
駐車場もありますので、お車の方も是非一度ご利用いただけたらなと思います。

＜余談＞

後から入店した方の注文したラーメンに非常に興味があり、お会計の時に店主に尋ねたところ、

「ごった煮」

との一言。

次回は、謎の「ごった煮」を食べてみようと思います。