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2012年5月8日(火曜日) 17時35分 先客0組、後客0組。訪店数(3回目)。会社帰りに近所のスーパーで買物をした後、何気なくこちらのお店の前を通ったら営業しているではありませんか。あれ?やってる。火曜は定休日じゃないの?そういえば、初めて来た時も火曜日だったような…?という疑問があるものの、これも何かの縁だと思い行ってきました。マイカーは、自宅の駐車場に停めて徒歩で移動です。お店の駐車場は2台分ありますので、お車の方はそちらをご利用ください。入店後、券売機はありませんので、口頭注文です。6分待って、丼着です。なな、まぜそばー!えー、そーなの!?マジかー。こーくるかー。ごった麺て、まぜそばかー。汁があるラーメン的なのを想像していましたけど、完全に予想外ですwさて、気を取り直して。よく混ぜて、一口いただきます。うん。そうねー、まぜそばですね。味のベースは、塩(塩豚骨?)にゴマ油の風味が加わり、コクもあって美味しいです。もっと、豚骨感が強くてもいいかな~と思います。塩感でいきたいのでしょうが、ちょっと味がぼんやりするかもですね。物足りない部分は、卓上のおろしニンニクでカバーです。麺は、極太やや縮れの平打ちタイプです。モチモチしてて、全体によくからみ、相性良いですね。具は、海苔、メンマ、モヤシ、ネギ、鶏肉です。鶏肉は、焼鳥の肉を串からはずした感じで、やわらかく、味もしっかりあり、美味しいです。他の具は、食感を出すために入ってる感じです。<総評>まぜそばとしては、わりと美味しいです。しかし、一言でいいので、メニューに書いておいてほしかったなぁ~w確かに、知らない自分が悪いのですが、今日は、まぜそばモードじゃないよ~(泣)未食の方、まぜそばが好きならお試しください。他に、醤油味もありますので、お好みでお選びできます。ちなみに、私は、醤油は未食です。700円しますから、失敗完全回避であれば、他のメニューでご検討ください。接客よくなってきました。今日は、やっと、「いらっしゃいませ」と、言ってもらえました!接客としては当たり前なんですけど、何故かここの店主はコミュニケーション取らないタイプなのでしょうか、めっちゃシャイなんですよねwあと、退店時、「ありがとうございました」も言ってもらいました。何度も言いますが、接客としては当たり前なんですけど、ここの店主は控え目なので、何かそういうところがいいのでしょうね。最初に来た時は、終始無言でしたので、ちょっとは私のことを覚えてくれたのでしょうかw前回、謎だった「ごった煮」を注文しませんでしたので、次回こそいただきます!というか、「ごった麺」と、「ごった煮」って、何か違うのかな?そして、火曜定休日なのに、火曜日に営業しているのはなぜ?数々の謎を残し、今回はこれにて終了です。次回も行くのが楽しみです。
訪店数(3回目)。
会社帰りに近所のスーパーで買物をした後、何気なくこちらのお店の前を通ったら営業しているではありませんか。
あれ?
やってる。
火曜は定休日じゃないの?
そういえば、初めて来た時も火曜日だったような…?
という疑問があるものの、これも何かの縁だと思い行ってきました。
マイカーは、自宅の駐車場に停めて徒歩で移動です。
お店の駐車場は2台分ありますので、お車の方はそちらをご利用ください。
入店後、券売機はありませんので、口頭注文です。
6分待って、丼着です。
なな、まぜそばー!
えー、そーなの!?
マジかー。
こーくるかー。
ごった麺て、まぜそばかー。
汁があるラーメン的なのを想像していましたけど、完全に予想外ですw
さて、気を取り直して。
よく混ぜて、一口いただきます。
うん。
そうねー、まぜそばですね。
味のベースは、塩(塩豚骨?)にゴマ油の風味が加わり、コクもあって美味しいです。
もっと、豚骨感が強くてもいいかな~と思います。
塩感でいきたいのでしょうが、ちょっと味がぼんやりするかもですね。
物足りない部分は、卓上のおろしニンニクでカバーです。
麺は、極太やや縮れの平打ちタイプです。
モチモチしてて、全体によくからみ、相性良いですね。
具は、海苔、メンマ、モヤシ、ネギ、鶏肉です。
鶏肉は、焼鳥の肉を串からはずした感じで、やわらかく、味もしっかりあり、美味しいです。
他の具は、食感を出すために入ってる感じです。
<総評>
まぜそばとしては、わりと美味しいです。
しかし、一言でいいので、メニューに書いておいてほしかったなぁ~w
確かに、知らない自分が悪いのですが、
今日は、まぜそばモードじゃないよ~(泣)
未食の方、まぜそばが好きならお試しください。
他に、醤油味もありますので、お好みでお選びできます。
ちなみに、私は、醤油は未食です。
700円しますから、失敗完全回避であれば、他のメニューでご検討ください。
接客よくなってきました。
今日は、やっと、
「いらっしゃいませ」
と、言ってもらえました!
接客としては当たり前なんですけど、何故かここの店主はコミュニケーション取らないタイプなのでしょうか、めっちゃシャイなんですよねw
あと、退店時、
「ありがとうございました」
も言ってもらいました。
何度も言いますが、接客としては当たり前なんですけど、ここの店主は控え目なので、何かそういうところがいいのでしょうね。
最初に来た時は、終始無言でしたので、ちょっとは私のことを覚えてくれたのでしょうかw
前回、謎だった「ごった煮」を注文しませんでしたので、次回こそいただきます!
というか、「ごった麺」と、「ごった煮」って、何か違うのかな?
そして、火曜定休日なのに、火曜日に営業しているのはなぜ?
数々の謎を残し、今回はこれにて終了です。
次回も行くのが楽しみです。