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コメント
atomさん おはようございます!
春の新メニューですね。
ワンタンも入っているなんて、素敵です!
ヨコべー | 2012年4月21日 10:38ヨコベーさん こんにちは。
そういえばいつも別に頼むのでワンタンのことをレビューするのを忘れていました。
ここではいつもギョーザではなくワンタンを食べます。
atom | 2012年4月21日 14:02atomさん、こんにちは。
確かにヘルシーそうだけど、ちょっと単品だとボリューム的にやや不足っぽい印象もありますね~
ここのワンタンはなかなか美味いのですが、それでももう少し肉っぽさがあってもいいかも・・・
ぬこ@横浜 | 2012年4月23日 07:14ぬこ@横浜さん
こんばんは
ラーメンとはまったく関係ないんで恐縮なんですが・・・。このお店を飲み屋として使うと、意外にツマミの種類が少ないので、このワンタンにはお世話になっています。あの怪しげな徳利に入れられた温燗の紹興酒との相性は最高です。
atom | 2012年4月23日 19:50
atom
のりっぺ
わだち

ネギ
千年





いつもビールと一緒にワンタンを頼んでしまうので、頼めなかった首題のメニューを春の限定メニューからオーダー。以下はお店のキャッチ。
「春らしく普通の塩ラーメンよりサッパリです。でもワンタン3ケ入って食べごたえは充分。」
15分ほどかかって配膳。
いつになく立体的ないでたち。鮮やかな赤のニンジンとが目を引く。
スープ:塩野菜ラーメンからぐっと塩分・脂分が控えめ。
具:キャベツ、モヤシ、白菜、ニンジン、キクラゲ、ニラ、ワンタン3。
ニンジンが甘くて香り高い。
麺:いつもの中太麺。
総評:野菜スープとしては美味しくてヘルシー。ただこの店に手繰り寄せられる人はヘルシーなんか気にしていない。野菜の旨味といえばそうかもしれないけど、麺を食べるには少々役不足かも。
もうちょっとニラが効いているほうが好みかな。
ごちそうさま。でもおいしかった。