コメント
こNNばんわ〜
おおーっと 西新宿ですか!!!
店名が、ちと 慎太郎〜〜〜〜? 石原ですね間違い無く
この辺りだとこのくらいの値段が妥当かもですが。
う〜ん。でも合格!
うこんさま | 2007年12月15日 20:28コメントありがとうございます☆
はい、西新宿です(笑)滅多に行かないんですけどね(笑)
店名、メニュー名、価格は疑問符も残りますが、流行のポイントをしっかり抑えたつけ汁と麺はかなりの高レベルに仕上がっていたと思うので、こういう採点になった次第です♪
E.T.O | 2007年12月15日 20:36ドモです!
コメントありがとうございました。
ここは新店ですか!?
文面を拝見するととても美味しそうですが、点数は伸び悩みましたね。
ちょっと名前先行、でしょうかね(笑)
Eスト | 2007年12月16日 00:39こんばんは
こんな面白そうな名前の新店ができていたとは!!
慎太郎都知事は、どうも発言などが下品で昔から気に食わないのですが
こちらはどうなのか、是非食べに行ってみたいです(笑)
えこひよ | 2007年12月16日 01:57コメントありがとうございます☆
>あまのまどいさん
返信ありがとうございます!!!
「風雲児」がまだまだ伸びていくという御指摘については、さすがだと思います。
自分のような駄舌の持主からしてみれば、すでに大満足の域だったもので……(笑)
諸所の都合で今年はスタジアム観戦は控えていたのですが、来年の夏以降に再開するつもりです。
今年に引き続き、J1の舞台でよろしくお願いいたします♪
>Eストさん
はい、新店です(笑)
たしか今月の上旬のオープンだったかと思います。
そうなんですよ、味はよいんですよ。ただやはり値段がどうしてもネックになってきてしまうといいますか……これで基本メニューの価格が750円以下だったら、絶対に80点は越えていたんですけどね〜。
>てつひよさん
やっぱり名前は気になりますよね(笑)
しかも、立地的にも都庁のすぐ近くという(笑)
ただ、こちらのお店では、「三○人」とか「フランス語は数が数えられない」といった軽率な発言もなければ、味も下品ではないので、その辺は心配御無用かと思います。
まあ、意識するなってのは無理な話ですけどね(笑)
E.T.O | 2007年12月16日 12:30E.T.Oさん、こんにちは! コメントありがとうございます!
> たしか「おんばと」は「胡椒を入れると美味しくなくなる」が売り文句でしたよね?(笑)
そういう掲示がカウンター上にありましたね。
「醤油」「塩」は魚介の風味が強いので入れない方が良いでしょうね。テーブル上にもありません。
ところで「麺食い 慎太郎」、ここは今話題の新店ですよね。
いやぁ、素晴らしい行動力。しかも、なかなか美味そう。
では!
miles | 2007年12月16日 22:35コメントありがとうございます☆
なるほど、こちらは話題の新店だったのですね。やはり名前のインパクトが強いのでしょうか(笑)
でも、味は十分に美味しいお店だと思いました。高いですけど(笑)
E.T.O | 2007年12月23日 18:18
E.T.O
翔太郎
たこすけ

ちゃちゃ






イカしたつけめん 880円
大盛 0円
味付玉子 100円
スープ
店内の説明書きによると、青森県から取り寄せた豚骨を十時間以上炊き込むなどして作り上げた濃厚豚骨魚介のスープがベースにあり、そこに鰹節、鯖節、アゴ、海老、昆布などを煮込んだ魚介出汁を加えたものが、つけ汁として提供されているようで、たしかに濃厚な豚骨魚介のスープに仕上がっています。魚介出汁が二段階で加えられているように、やや魚介が強めなバランスとなっており、つけ汁の量がかなり多いです。つけ汁の味付けとしては、辛味と酸味が目立つ構成になっていますが、元来の豚骨魚介スープがしっかりと下支えしており、上手くまとめられている印象を受けます。スープ割をすると、野菜で炊き込んだチャーシューの煮汁を足してもらえるようで、豚骨の色合いが強くなります。濃厚ながらくどさを感じることのないまま、最初から最後まで美味しく頂くことができました。
麺
コシの強い太ちぢれ麺は国産小麦粉を使っていることをプッシュしているだけあって、芳醇な小麦の香りが感じられる美味しい麺です。風味が勝ち過ぎることも負け過ぎることもなく、つけ汁との相性もバッチリです。麺大盛はサービスとなっているので、どうせなら大盛にすることをオススメします。
具・トッピング
デフォルトの具はチャーシュー1枚、メンマ、刻みネギ、海苔2枚です。チャーシューはトロトロ具合は悪くないのですが、とにかく薄過ぎて食べ応えはゼロに等しいです。メンマはコリコリした食感のもの。刻みネギも量的に寂しい印象が拭い切れません。トッピングで追加した味玉は黄身が半熟の普通の味玉。悪くありませんが、わざわざトッピングするほどでもないかと思います。
価格
イカしたつけめん880円、おいらはつけめん780円、嵐のらーめん850円です。明らかに石原都知事を意識したメニュー名はさておき、西新宿という立地であり、麺大盛が無料であるとはいえ、やはり一瞬躊躇してしまう価格設定になっています。個人的には、つけ汁の量を減らす代わりに価格も抑えてくれたほうがうれしい感じではあります。
接客
接客はこれといって特筆するような感じではありませんでしたが、注文の度にスープを小鍋で暖め直すなど、丁寧な仕事ぶりには好感が持てます。
75(スープ)+7.5(麺)-2.5(具・トッピング)-5(価格)=75点