Item: 中華そば高はし
Rating: 76
Author: まちゃたか

76点

仕事の終わるのが遅くなってしまった。

トボトボと飯田橋の駅へ向かう途中、「中華そば　高はし」が目に入った。
いつも店はいっぱいなのに、少ないではないか！
思わず、店から"おいで・おいで"と言われているようで・・・（爆）

帰ってご飯を作るのも面倒くさいので、思わず入ってしまいました。

ここのお店は半年ぶりぐらいである。

定番の中華そば（７００円）を注文。

麺は細めで、少し厚めのバラ肉ロール叉焼が良い感じなんです。
で、スープというと・・・
スープに油が浮いていて、それが熱を逃がさない。

なので、いつまでたってもスープが熱々なんです

また大量の葱がよりいっそう熱々を保つのを補助している感じです。

いつも、ここで食べると舌をやけどしてしまうんですよねぇ～（笑）

ふ～ふ～言いながら、最後のスープを頂きました。

ふと気付いたのだが、常連っぽいお客さんは、みんな雲呑麺を頼んでいた。

どうやら、雲呑麺が美味しいみたいなので、

次回は絶対に雲呑麺を注文しようと思いました