今日の仕事は夕方からだったのでお昼に駅周辺で買い物。
そのついでに駅から１００ｍほどしか離れていないこちらで食べていくことに。お店の前でお姉ちゃんが呼び込みをしていてそのまま促されて入店。１３：００でしたがテーブル席数名のみでカウンターは０でしたね。まだメニューは３種類のみなのでひとまず中華そば（６５０円）をオーダー。中盛り無料ということで遠慮なくお願いしました。

待ってる間にちょっと携帯ゲームでも、と思ったら３～４分でもう到着（早いな）。デフォのわりにかなり充実した内容ですよ。
さっそくスープをいただいてみますと、おっ魚介が強いです。ベースは鶏だと思われますがそれ以上に魚介系の味が前面に出てきますね。独特の風味からメインはやっぱり煮干かな。しかしそれだけの味ではないので何種類か使っているのでしょう。このグループでは濃厚系が多いのでこういう淡麗系の味は珍しいんじゃないでしょうか。ただ、若干エッジが効いているというか個人的にはもう少し甘みというか深みというか、円みがあった方が良いかなという気もしましたね。
麺は細めのストレート。よくある自家製麺の食感ではなく北海道ラーメンとかのプチンという噛み応えのコシの強いタイプの麺だったのでちょっと意外。話では生姜がたっぷり練りこんであるとのことでしたが、正直言われなければちょっと分からなかったと思います。
具のチャーシューは脂身はなかったのでモモ肉かな。ジューシーさはなくわずかにパサではありましたが、クセはなく肉の味はしっかりしています。メンマは厚みはなく薄味で軟らか。太くて歯応えがある方が好みではありますが、このスープにはこういう方が合うかもしれませんね。ワンタン麺ではないのにデフォでワンタンが入っているのはもしかしたら初かも（？）。そのワンタンは桜色をしていてほんのり春の香り（ホンマかいな）。味もしっかりしていてこれはなかなか美味しい。海苔も大きめでいつも食べるものとはちょっと味が違いますね。なんというか軽い感じなのですがどこのやつだろう。他に湯がいたホウレン草とネギがのっていて、通常のお店の特製と同じくらいの豪華さです。
スープまで完食し終了しました。

このグループの新店だから期待できると思っていましたがやはりですね。メルマガのクーポンで１００円引きにもできましたが６５０円でもコストパフォーマンスが良すぎるくらいなのでそれをするとなんか申し訳ないくらい。個人的にはスープにもう少し円みがあったらと、チャーシューがバラだったら楽に９０点は超えるかなと。
とはいえ満足度はかなり高く他のメニューも試してみたいですね。朝の５：００までやっているということで遅番の後でも利用できるのもありがたいので頑張って欲しいです。
ご馳走様でした。