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「特製海老むじゃきそば1000円」@麺屋 むじゃきの写真続いては自分的にはメインイベントのこちら~(^^)/~~~

今回は絶対にこちらが食べたくて来たようなものなんです♪

開店前の並びでは平静を装っておりましたが・・・
漂ってくるエビちゃんの薫りがたまらなくてウズウズしてたんです!

塩煮干より少し遅れての着ら~です。
待ってましたのビジュアルは期待通りw
それではいただきましょう~

先ずはスープからいただきます。
熱めなスープはエビちゃんフレヴァーふんわりと漂い濃厚さがズッシリと主張してきてコクを醸し出しております。
たて続けに何杯も啜っておりましたw
やっぱり好きだなぁ~このテイストはたまらん♫
お魚さんとの融合も見事。後半重たくなっちゃいましたが・・・年のせい?

麺は中太くらいな麺で茹で加減やや硬めツルモチザラな食感でスープも良く拾います。
お肉は塩煮干と同様ですがこのスープに浸していただくと旨さUP~
海苔は麺に絡めて香りと共にパクリと楽しみます。
刻み玉葱はこのスープにはもってこいのアイテム。万能葱と糸唐辛子はビジュアル的効果発揮~
メンマは甘めな味付けでシナポリの食感も良く旨し。
味玉は半分に割ると黄身がトロ~ンとしていて味付けも良く特製にして良かったと思わせる仕上がりです。

充分堪能して完食完飲です~♪
嫁さんと娘2人の食べ終えたときの笑顔に自己満足~これにて家族シェア~プロジェクト終了~♫

帰りの車中(新車での初長距離の旅)では水族館&らーめん談義に花を咲かせたとさ・・・w

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

ご家族でらーめんなんてうらやましい(T_T)
昼の限定で出てた特濃ニボは,伊藤や伊吹,イチカワ以上のド煮干に負けまいと,このラーメンのベースになっている濃厚鶏白湯が頑張るという代物でした。
またそのうちやるかも。

Ra.Ibasen | 2012年5月5日 21:54

まいど。
みんなこぞってむじゃきですね。
イバセンさん同様家族でラーメンうらやましい。
杯数が増えれば増えるほど、家族はラーメンキライに…(涙)

したん | 2012年5月5日 22:22

らーめんじじぃさん  こんばんは!

>やっぱり好きだなぁ~このテイストはたまらん♫

そんなにうまいんですか! いいな~

>嫁さんと娘2人の食べ終えたときの笑顔に自己満足~これにて家族シェア~プロジェクト終了~♫

幸せを感じる、最高のひと時ですね!! 自分も頑張らねば!

ヨコべー | 2012年5月5日 22:54

いいですね~

ご家族でラー食ですか??
ほんとにうらやまsee~です

でも、ここはしっかりBMしてますよ~
夏前には是非。。

こう | 2012年5月5日 23:28

むじゃきまで行ったんですね。

偽装家族孝行。。。。。

偽装でもなんでもいいです。
我が家なんか。。。。

おはようございます。

新車で家族サービスを装ったラーメン遠征お疲れ様でした。
ご家族みなさんがラー好きで羨ましいっす。

この一杯は先ほどのとは全く違うんですね。
こんど機会があったらいただいて見ます。

・@特派員 | 2012年5月6日 08:14

どうもです!!

これもええものに見えますな~~
濃厚系でのエビちゃんにいい思いがない私も確かめてみたいものですが…。

じゃい(停滞中) | 2012年5月6日 11:55

どもです!
シェアできれば味もたくさん試せて良いですね^^
EBIフレーバーはそそりますな~

King Tetsu(なの?) | 2012年5月6日 19:37

こんちくわ~。

これでしたか。
美味しそうですね~^^;
行けないですよ~ なかなかww

富士山 | 2012年5月7日 13:04

こんにちは~~~

これは エビなので パス。

そんだけw

Stag Beetle | 2012年5月9日 14:21