チャーシューメン 750円
大盛 0円

スープ
　醤油ラーメンは鶏がらスープ、ラーメン(穀麺)は豚骨醤油スープと二種類のスープが用意されており、チャーシューメンは豚骨醤油スープになります。もともトゲのない醤油タレが使用されているところに、豚骨と野菜の甘味が溶け出しているようで、あっさりの中にも最低限のコクが感じられ、シンプルながらバランスは悪くないです。ただ化学調味料は使用していない旨が店内に表記してあるわりには、奇妙な後味が残ってしまった点は気になります。
麺
　プリッとしたコシのある中細ちぢれ麺です。スープとの相性は合格点。店内に浅草開化楼の麺箱が置かれていたので、製麺所は浅草開化楼と考えて間違いなさそうです。麺の大盛はサービスです。
具･トッピング
　チャーシュー8枚がどんぶりの端に、キャベツ、モヤシ、にんじんといった野菜がどんぶりの中央に、それ以外に味玉1/2個、メンマが載せられてきました。チャーシューは厚みこそありませんが、適度な醤油味と脂身が生きていて、なかなかに美味しい。野菜はそれなりの量が添えられており、茹で加減は普通。固茹での味玉とメンマは特に印象に残りませんでした。
価格
　醤油ラーメン500円、ラーメン(穀麺)550円、塩ラーメン550円、味噌ラーメン600円、タン麺630円、野菜ラーメン700円、チャーシューメン750円、つけ麺500円という価格設定は評価ポイントだと思います。
接客
　年配の御夫婦で切り盛りされていました。御主人はちょっと耳が遠くなっていたようなのが気になります。接客や調理の手際は悪くないのですが、ただランチタイムの真最中にチャーハンが品切れになっていたのは、ちょっと寂しい気持ちにさせられました。

55(スープ)+2.5(麺)+2.5(具･トッピング)+5(価格)=65点