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「ソボ玉ビリカラとんこつ」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真土曜日14:30訪問。
赤レンガ倉庫で4月なのになぜかオクトーバーフェスタをやっていて、しこたまビールを飲んだ後に訪問。先客3名、後客3名。中華街もGWの大騒ぎがまだ始まっていないようだ。

春のメニューの中の1つの未食をオーダ。
店側のキャッチは「そぼろ玉子は麺にも合うのだ~。ピリ辛のスープにほんのり甘いそぼろと卵黄甘辛が美味よね~。」

10分ほどで配膳。
スープ:定評ある豚骨にピリ辛。結構辛い。生姜の風味もある。生玉子がマイルドにしてくれている。
具:そぼろ・生玉子・ねぎ・もやし・白ゴマ
麵:いつもの中太麺

総評:珍しくスープに膜が張る。スープは相変わらずのお味。
そぼろの甘みが・・とあったが、あまり甘くはない。
はっきり言ってしまうと(麵恋ラーメン)-(チャーシュー)+(鶏そぼろ)+(生卵)。

これで春メニューめぐりは終わりに。いつになく捻りのない「ちょっと試してみました」レベルのものが多かった。
夏のメニュー期待しています。

ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

atomさん こんばんは!

>赤レンガ倉庫で4月なのになぜかオクトーバーフェスタをやっていて、しこたまビールを飲んだ後に訪問。

いいですね~ ここにも行きたい!!

>夏のメニュー期待しています。

ですね!

ヨコべー | 2012年4月29日 22:28

ヨコベーさん こんばんは

オクトーバーフェスタは「暑い・うまい・アルコール度数高い・量多い」ので飲みすぎに気をつけて。

atom | 2012年4月29日 22:57