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土曜日14:30訪問。赤レンガ倉庫で4月なのになぜかオクトーバーフェスタをやっていて、しこたまビールを飲んだ後に訪問。先客3名、後客3名。中華街もGWの大騒ぎがまだ始まっていないようだ。春のメニューの中の1つの未食をオーダ。店側のキャッチは「そぼろ玉子は麺にも合うのだ~。ピリ辛のスープにほんのり甘いそぼろと卵黄甘辛が美味よね~。」10分ほどで配膳。スープ:定評ある豚骨にピリ辛。結構辛い。生姜の風味もある。生玉子がマイルドにしてくれている。具:そぼろ・生玉子・ねぎ・もやし・白ゴマ麵:いつもの中太麺総評:珍しくスープに膜が張る。スープは相変わらずのお味。そぼろの甘みが・・とあったが、あまり甘くはない。はっきり言ってしまうと(麵恋ラーメン)-(チャーシュー)+(鶏そぼろ)+(生卵)。これで春メニューめぐりは終わりに。いつになく捻りのない「ちょっと試してみました」レベルのものが多かった。夏のメニュー期待しています。ごちそうさま。
atomさん こんばんは! >赤レンガ倉庫で4月なのになぜかオクトーバーフェスタをやっていて、しこたまビールを飲んだ後に訪問。 いいですね~ ここにも行きたい!! >夏のメニュー期待しています。 ですね!
ヨコベーさん こんばんは オクトーバーフェスタは「暑い・うまい・アルコール度数高い・量多い」ので飲みすぎに気をつけて。
赤レンガ倉庫で4月なのになぜかオクトーバーフェスタをやっていて、しこたまビールを飲んだ後に訪問。先客3名、後客3名。中華街もGWの大騒ぎがまだ始まっていないようだ。
春のメニューの中の1つの未食をオーダ。
店側のキャッチは「そぼろ玉子は麺にも合うのだ~。ピリ辛のスープにほんのり甘いそぼろと卵黄甘辛が美味よね~。」
10分ほどで配膳。
スープ:定評ある豚骨にピリ辛。結構辛い。生姜の風味もある。生玉子がマイルドにしてくれている。
具:そぼろ・生玉子・ねぎ・もやし・白ゴマ
麵:いつもの中太麺
総評:珍しくスープに膜が張る。スープは相変わらずのお味。
そぼろの甘みが・・とあったが、あまり甘くはない。
はっきり言ってしまうと(麵恋ラーメン)-(チャーシュー)+(鶏そぼろ)+(生卵)。
これで春メニューめぐりは終わりに。いつになく捻りのない「ちょっと試してみました」レベルのものが多かった。
夏のメニュー期待しています。
ごちそうさま。