ラーメン　そうすけ
☆☆☆☆．１（清瀬）
つけ麺７００円＋ワンタン(ﾒﾙﾏｶﾞｸｰﾎﾟﾝ）
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つけ麺（大盛）戴きました。
麺は角中太ウェーブの軟茹でのプニッとしたつけ汁を纏わせることのできる表面が艶やかでないしっとりタイプです（麺量：茹で後・大盛サービス３００ｇでお腹一杯）。
つけ汁は酸味の無い粘度チョイありな豚骨臭のしない円やか豚骨魚介で一味と魚粉が表面の見えるところに配備されていて、コリコリ感残るメンマ１０本程と繊維質まで軟らかいゴロ叉焼７・８個と輪葱とメルマガサービスで戴いたワンタン７・８個（チュルっと感はない）が入って具沢山です。
魚粉が入ってますが魚介系は弱く最初、動物系の甘味が感じられますが途中から一味が出しゃばってきて辛味が口に残ります。
スープ割は別容器に煮干し系出汁スープが提供され自分好みに調整でき円やか豚魚に煮干しが合わさり美味しく戴けました。
お店は清瀬駅のすぐ横にあり交番もお隣で治安も良さそうです。

他にお色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/