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コメント
こんばんは
何だか可愛らしいビジュアルですね~
ピンクのはチャーシューですか?
立秋 | 2012年5月2日 00:54 今晩は。
ううっ、ウマそなつけダレですね・・・。少し綺麗過ぎるくらいに思える程・・・。
でね、私、この写真見て、「いいセンス・・と思いながら、どうしても、「下のトレー」が、勿体無い・・。」
すんません、妙な事が気になって(笑)。
昼飯専門 | 2012年5月2日 20:48立秋さん、毎度どうもです〜
>何だか可愛らしいビジュアルですね~
でっかい器の真ん中に麺というのがおしゃれですね!
>ピンクのはチャーシューですか?
チャーシューです。レアでプリプリでまいう〜でした!
うなぎラーメン | 2012年5月3日 12:43昼飯専門さん、毎度どうも〜。
>ううっ、ウマそなつけダレですね・・・。少し綺麗過ぎるくらいに思える程・・・。
泡々なスープに浮かぶピンクのチャーシューと赤いペーストというのが美しいですよね〜。
>でね、私、この写真見て、「いいセンス・・と思いながら、どうしても、「下のトレー」が、勿体無い・・。」
>すんません、妙な事が気になって(笑)。
確かに(汗)。
うなぎラーメン | 2012年5月3日 12:45
うなぎラーメン

scirocco(実況中継風)
ayapoo
カスタネット
アヲイロ





拳ラーメンさんの2号店が、移転前にこぶ志として営業していた場所にオープン!豚がテーマになるとか。
【スープ】
表面が泡々クリーミーです。実際食べてみると、中もドロドロふわふわで特徴的です。
豚骨メインで、味の強さはほどほど、塩分は弱めですね。
【麺】
きれいな黄色の麺は見た目がパスタっぽいですね〜。軽くふわっとした麺で、スープとも合っています。
【具】
レアチャーシュー、ねぎ
かなり大きいレアチャーシューが圧巻です!
赤色のがなんだかわからなかった(汗)