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200gと300gが選択できたため300gでオーダー。麺は旨味醤油より太めのこちらも全粒粉の麺コシもあり、小麦感もいい麺麺だけで食べてもうまうまです。つけダレはカエシ控えめで動物系といいますか鶏の旨味で食わせるタイプ。昨年1度つけ麺は食べてますがかなりブラッシュアップしてますね。鶏の旨味が強くでているのでありがちな豚骨魚介には分類できません！気に入りました。
cle556
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
ホワイトファング
みぃたん
300gでオーダー。
麺は旨味醤油より太めの
こちらも全粒粉の麺
コシもあり、小麦感もいい麺
麺だけで食べてもうまうまです。
つけダレはカエシ控えめで
動物系といいますか
鶏の旨味で食わせるタイプ。
昨年1度つけ麺は食べてますが
かなりブラッシュアップしてますね。
鶏の旨味が強くでているので
ありがちな豚骨魚介には分類できません！
気に入りました。