チル
トリラー
あかいら！
LIE LIE LIEチルさんの他のレビュー
90点
85点
60点
80点
70点
コメント
どもです
コチラ、ちょっと気になっていたのですがいや、辛口ですねー。
＞二郎なんて真似ずに家系でも
↑あぁ、何となく理解できます。
J系って見た目の豪快さから適当に作っているようにでも見えるんでしょうかね？
ま、話題になりやすいのは確かでしょうが・・・
☠秋☠ | 2012年5月3日 13:06こうやって自分みたいな人間がちゃんと釣れてるんだから
二郎系を掲げる事によるコマーシャル効果は無視できないでしょうね
点数にするとすごくシビアに見えてしまいますが、良いところがほとんど見つからなかったので…
こちらはトッピングのマシ/マシマシも断る方針らしいので
コストパフォーマンスを重視する客層も不満を抱くんじゃないでしょうか。
歌舞伎町二郎の客を一気に引っ張るような攻撃的姿勢を打ち出してほしかったです
チル | 2012年5月3日 20:38”新宿にインスパイアができた！”と喜んだのは記憶に新しいですが…
そうですか、ハズレ店舗でしたか（悲
いつか行こうと思っていたのですが……これで行くことはなくなりました笑 貴重なレビューをありがとうございます。
写真でみた限りでもスープ薄そうだし麺はほっそいし…ろくな一杯ではないのがひしひしと伝わってきます。
じろうりあん | 2012年5月7日 23:11コメントどうもですー
店構えや雰囲気は嫌いじゃないし、ラーメンを見た時の期待感もそこそこでしたが
味に関しては二郎系と呼ぶことすら解せないものでした
改善の余地があるのは事実なので頑張ってほしいですね
チル | 2012年5月8日 10:01
大ラーメン(￥800)＋ニンニクアブラカラメをオーダー。店内の客はチルさん以外に１人だけ。
ほとんど待たされずに出てきました。(茹で置きという意味じゃなくて)
丼が大きくて好印象。麺はツルツルした見た目で断面は正方形に近い。
写真は食べかけです申し訳ない。盛りつけ直後の写真は保存しそこねました。
スープの味は正確に思い出せないのが正直なところ。豚肉の風味もグルの旨みも皆無に等しい。塩分はそれなりに。ぼやけている。総評としては「二郎系というより背脂系」です。いくら背脂をたっぷり使ってもスープのベースは形成できないと思います。
どれだけ良い立地で営業していてもこんな味で生き残っていけるわけがない。理解に苦しみます。
厳しい言い方をすれば二郎のコピーにすらなれていない。二郎インスパイアの模倣。あ、歌舞伎町二郎のコピーを目指したのかも。
個人的に、こういう味に当たるたびに「二郎なんて真似ず家系でもやればいいのに」と思います。「家系の方が簡単」とは言いませんが、まともな味を出すレシピとしては二郎系より確立されているように思うのですが。
麺やトッピングの部分で個性を出すわけでもなく、主張の薄いインスパイア。なんだかなー。頑張ってください。