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「海老出汁醤油つけ麺¥750+丸得盛り¥200=¥950」@ガハハ食堂の写真渋谷にいます♪

13年くらい前ですが、勤務先が渋谷だった時期があり、
毎日通ってましたよ。
何だか懐かしいですねぇ~♪

で、今回は買物と映画とで渋谷に来ました^^
予定では映画→昼食→買物という感じです。

11:45からの「スーパーヒーロー大戦」を観終えると、
待ちに待った昼食です♪

で、選んだのが映画館からも近い『ガハハ食堂』さん。
新店登録されたばかりですし、海老って事で気になっちゃいましたので♪

13:40くらいに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。

着席しメニューを眺めると、「海老つけ麺」と記載があり、
その下に“海老出汁醤油750円”、“焙煎胡麻坦々850円”、“トムヤムクン850円”とあります。

初訪問ですので、無難に“海老出汁醤油”をオーダーします。
あと、炙りチャーシュー・味玉・メンマの“丸得盛り”もお願いしちゃいました^^

配膳を待つ間に店内をチラチラ見ちゃいますw
店員さんは男性2名体制ですね。
口頭注文の後会計です。
店内は広く、座席はゆったりとしてますよ。

で、10分ちょいでご対麺です♪

では頂きまーす!
麺は太めの平打ちタイプです。
ツルンとした麺肌で、コシが強く噛み応えもありますね。

つけ汁を啜ってみましたが、
ひと口めから海老がフワっと広がりますね♪
何でも伊勢海老と甘海老の出汁だそうです。
贅沢ですねぇ~♪
強烈にエビが強いという訳ではないので、食べやすいですよ^^
醤油は円やかで角も無くスッキリとしてます。
酸味と甘みも感じられますね。
麺を浸けて食すとそんなに気になりませんが、
つけ汁単体で食すと、酸味はハッキリと分かりますね。

具材は、麺丼に水菜・干し海老、
つけ汁内に、チャーシュー・メンマ・ネギです。
それと、別皿で“丸得盛り”の炙りチャーシュー・メンマ・味玉です。

炙りチャーシューは小さめにカットしたバラ肉です。
柔らかく食べやすかったンですが、
せっかくの炙りですので、もうチョイ香ばしさが欲しいところです。

材木状のメンマはゴリっとした食感。
味玉はネットリとしたゼリー状の黄身です^^
干し海老はカリッとした食感と風味をプラスしてます。
水菜は瑞々しさが無く、なんかシナッとしてましたね…。


ちょっと気になるところもありましたが、
しっかりとした海老の旨さも感じられ、美味しかったです。

機会があれば夜に訪問してみたいですね^^

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

 こんばんわ~!

 いい休日を過ごしたみたいですね~。
>その下に“海老出汁醤油750円”、“焙煎胡麻坦々850円”、“トムヤムクン850円”とあります。
 ↑やはり今年は海老が流行りなんですかね~?
 そして他のメニューも凄く魅了的ですぅ♪

バスの運転手 | 2012年5月9日 21:29

こんばんわぁ~♪

ヒーロー大戦うちも観たいと嘆かれております~(泣)
我が家は渋谷までは行きませんね。。。
近場でいつも済ませます。。。
しかしガハハさんには行ってみたいです~♪

えいち | 2012年5月9日 21:41

どもです。

太平打ち麺ってだけで、もう美味しそうです。
海老つけ麺は、スーパーヒーロー達のようにいろんな種類が楽しめるんですね?
スープの種類としては“トムヤムクン850円”が気になりますよ~。

朴さん | 2012年5月9日 21:48

こんばんは~

自分も13年ほど前は渋谷で働いてましたので懐かしいっスね~。
海老はあまり得意ではないですがこのぐらいの主張だったら
美味しくいただけそうですね。
久々に遊びに行こうかなぁ~

mac | 2012年5月9日 22:23

どもです

麺は中々美味そうですね。
具材の別盛りはやはりマイナスでしょうか。
バランス型なれど海老の主張もハッキリしているというのは中々実力を感じさせますね。

映画はお一人で行かれたんですか?
今度感想聞かせてくださいねー。

☠秋☠ | 2012年5月9日 22:49

はじめ。。。

また国分寺のムタヒロさんに行かれたのかと。。
海老の出汁があるものの。。って感じですか??

渋谷でお買物。。『東急ヒカリエ』でですか??

こう | 2012年5月10日 01:31

渋谷ですかー。
最近とんとご無沙汰ですね。
狩られちゃうし・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月10日 09:27

どうも~

こうさんと同じく、ムタヒロか?と思っちゃいましたw
まぁ、この中なら、まずは無難に醤油でしょうね。
だって、トムヤムクンは無いでしょ?w
パクチー入ってるだろうしww(自分は勿論問題ないですけどね)

corey(活動終了) | 2012年5月10日 10:37

渋谷で映画と買い物ですか、いいですね~。
しかもお昼はつけ麺、最高ですね。

100(卒業) | 2012年5月10日 15:46

>バスの運転手さん

>やはり今年は海老が流行りなんですかね~?
 ↑
海老、多いですよねぇ~。

他にも海老で行きたいお店があるので、
ゆっくり訪問してみたいと思ってます^^

たく☆ | 2012年5月11日 21:14

>えいちさん

>ヒーロー大戦うちも観たいと嘆かれております~(泣)
 ↑
観ておいた方がイイですよ♪
いっぱい出てきましたしw

ゴーカイレッド、強いッスねぇ~ww

たく☆ | 2012年5月11日 21:17

>朴さん

>スープの種類としては“トムヤムクン850円”が気になりますよ~。
 ↑
朴さんはソッチ系に興味ありそうな感じですもんねw

自分も気にはなりましたが、
初訪問では食べちゃダメなメニューだと思ってヤメちゃいましたねww

たく☆ | 2012年5月11日 21:19

>Macさん

>自分も13年ほど前は渋谷で働いてましたので懐かしいっスね~。
 ↑
マジですかぁ~!?
奇遇ですね^^

>久々に遊びに行こうかなぁ~
 ↑
イイんじゃないですかぁ~♪
色々楽しめますよww

たく☆ | 2012年5月11日 21:21

>秋さん

>映画はお一人で行かれたんですか?
 ↑
いやいや、一人じゃないですよw
チビと一緒に行ってきました。

チビも喜んで、興奮しながら観てましたよ^^

たく☆ | 2012年5月11日 21:24

>こうさん

>また国分寺のムタヒロさんに行かれたのかと。。
 ↑
煮干しではないですねw

>海老の出汁があるものの。。って感じですか??
 ↑
美味しかったンですが、、
好みの問題だと思います…。

たく☆ | 2012年5月11日 21:26

>まるまるさん

>狩られちゃうし・・・。
 ↑
大丈夫でしょうwww

たく☆ | 2012年5月11日 21:27

>coreyさん

>だって、トムヤムクンは無いでしょ?w
 ↑
一応、気にはなりましたけどw
パクチーはナシですね!

トッピングで“パクチー”ってのがあってビックリでしたよww

たく☆ | 2012年5月11日 21:30

>100さん

>渋谷で映画と買い物ですか、いいですね~。
 ↑
まぁ、チビと一緒だったンですけどね。。

たまには渋谷とかもイイですね♪

たく☆ | 2012年5月11日 21:31