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久しぶりに来店した所限定をやっていましたので食べてみました。見た目は少しにごった塩ラーメン風ですが飲んで見ると醤油だというのが解ります。結構サッパリ目なので伸びにくい強めの麺を使っているこの店的にはバランスちょっと悪かったかなと思います。それでもスープ飲み干すまでスルスルと箸が進むので個人的な視点もあるかと思います。(本来はメインメニューのトンコツ醤油をがっつり食べに来たのです)しっかり醤油でなくまろやかより優しい醤油ラーメンの印象でしたの軽めの味付けお好きな方にはバッチリかと思います。
見た目は少しにごった塩ラーメン風ですが飲んで見ると醤油だというのが解ります。
結構サッパリ目なので伸びにくい強めの麺を使っているこの店的にはバランスちょっと悪かったかなと思います。
それでもスープ飲み干すまでスルスルと箸が進むので個人的な視点もあるかと思います。
(本来はメインメニューのトンコツ醤油をがっつり食べに来たのです)
しっかり醤油でなくまろやかより優しい醤油ラーメンの印象でしたの軽めの味付けお好きな方にはバッチリかと思います。