【これも４月のお話です。。】

最近、月曜日に良くお邪魔しているこちらのお店
券売機を眺めていると。。
店主さんから”メニューに無いですが。。カレーはお好きですか？？”
勿論大好きですね～という訳で表題を注文します

８分ほどでお出ましです
えっと。。塩のお店でしたっけ？？まぁ～いいっか（笑）
ではいただきます

麺です
こちらは浅草開花楼製の中太縮れ麺です　この麺の茹で加減はいいのですが。。
これが太麺なら。。と、思いますね
それにこの丼ですと。。麺がくっついていますね

つけダレです
勿論カレーです　でも、それほどドロっとしておりません
麺との絡みもまずまずです
辛さですか？　辛いのが苦手な自分。。店主さんが絶妙な辛さに仕上げてくれます
中辛から辛口の手前くらいですね　いいですね

具材です
別皿にチャーシュー２種類３枚、半熟味玉、メンマ、水菜、白髪ネギ、海苔３枚です
チャーシューはバラロール２枚と角煮のようなもので、角煮はなかなか上手いですね
それにメンマは細いですがコリコリしていいですね！！

う～～～～～ん。。。
味（つけダレ）はなかなかいいですが、麺が。。ですね
麺をもう少し手を加えていただければ。。と、思います
今年の夏も暑くなるのでしょうか？？　その時にこのカレーが出るとウレシイですね！！
ごちそうさまでした

<蛇 足＞
このメニューはあくまでも試作品です。。
店主さん、スタッフさんのご相談下さい。。