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「チャーシュー麺(太麺、大盛り)」@ラーメン長山の写真5/4 11時15分頃訪問

この日はラーメンを食い倒すことに決定。
RDBでいろいろ検討した結果、こちらから浅草→上野と散歩しながらラーメンめぐりすることに。

ということでまずは極めて高評価なこちら。
あまり普段はチャーシュー麺を食べないのだが、
ボリューミーさに魅力を感じて、ついついオーダー。
しかも大盛りで。

で程なくして着丼。
麺はいわずもがなな浅草開化楼の太麺。
もちょもちょしていて美味しい。
スープもこってりクリーミーな豚骨醤油?な感じ。
このコクがいい感じですが、チャーシューの甘みが加わることで
若干くどさが前面に出てしまう印象。
個人的にはチャーシューが入らないほうが
いいかもしれない。

そのチャーシューはトロトロな感じでおいしゅうございます。
うんまいけど甘いかな。

というわけで総じて高評価なお味という印象ではありましたが、
もう一つ特徴がほしいかな、という欲張りな気がしなくもない。
CPは高いので、こちらに来ることがあったら、ぜひもう一度食してみたい。

ご馳走様でした。

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