No.102 2012.5.12(sat)にんにく塩らーめん+味玉(RWクーポン)¥950+0
『禁じ手デフォスルー』
2日続けて～→ラ本（RWクーポン）に附属しているクーポンをチョキチョキっと使うで～シリーズ【#18】^^
定期検診の為→目黒駅前の歯医者へ。
で11時50分頃には開放され、歯がピカピカになったトコロで→早速ラーメン喰って汚しまっせ～^^
で先ずは目黒と言えば？で真っ先に頭に浮かぶメグジは→あらら、臨休バタンキューっす。。。
んじゃあ、近場の→チョイと賑やかな外観で、海の家チックなスタイルのコチラに初訪しまっす。
約10秒をチャリっと向かい、12時ジャスト頃到着→J-WAVEなBGMが流れる店内に、常連さんらしき方オンリーワン。
カウンター端席を陣取り“基本塩”のつもりでしたが→NEW品でメニュ本に「ヤバいです」と書かれてたこの“にんにく塩”をコール。
レディオや店主さんと常連さんの会話を聴きながら待機。
で程無くして、トレイに乗って配膳→ニンニク凄っ！揚げ焼きされたニンニクが230粒ほど浮遊～^^※数えて無いっす。テキトーっす^^;
ではではレンゲを奥底まで沈め、先ずはスープから飲→ニンニクドカーン！で負けじと油分もドカーン！
鶏や魚介、あと確かに鴨を感じるし、岩塩なミネラル感はシッカリと伝わって来ます。が→それ以上に油感がドーンと覆い被さり、更に香ばしいニンニク感が追撃！
もうココで結論出しちゃうけど→“基本の塩らーめん”にすべきやった。。。ハツホなのにデフォスルーした洗礼っすね^^;
麺は→多多多多加水ムチモチなカイカローの細ウェービー麺。その麺の雰囲気にベリマッチなジャストな茹で加減。モチ～
トッピン具が激GOOD！→一口で虜になった鬼しっとりな激旨バラチャーシューが2枚、クポーンAZS^^な濃ショッパ味熟玉、大好き穂先メンマがビローングと3本も！、塩スープにビンゴな水菜パッパ。あと大量の揚げカリニンニク(浮)と茹でフワニンニク(沈)、塩らーめんと言えばな白ゴマパッパ。
終始ニンニクとのフォークダンスでズバーっと固形物を完食。強烈だけどベースの塩スープが旨いのでゴクゴク飲んでチョイ汁残フィニ。ご馳走さま～
てかニンニクが強烈で確かにヤバい！Jなヤツよかヘビーで→次の日までニンニクドーンです^^;
でも→強ーいニンニクの横から顔を出す旨塩スープが好印象！普通な基本の塩スープなら→プラス5点はカタいっす。
今回はバッドマイチョイス！よっぽどの事がない限り→初訪でのデフォスルーは危険やね。