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5/13(月) 19:30頃訪問 待ちなし連続レビュー失礼します。幹事長です。今日も活動は関係ありません。というわけで、日曜に行ったら入れなかったこちらへ。偶然にも家から相当近いので、おいしかったらヘビロテできるなという期待の下、訪問。よし、今日は入れる。タンメン専門店ということです。タンメンというと最近人気の「富白」や「トナリ」を思い浮かべます。富白は未訪問なのですが、どちらも結構濃厚なタンメンなので、こってり系かなと楽しみに待ちます。お腹がすいていたので、から揚げも注文。「トナリ」を思い出して、期待が高まります。10分弱ほどで提供。野菜たっぷりのタンメンで、表面には油が浮いて、キラキラしています。早速一口、熱っ!…口の中やけどしました。アツアツのスープですね。気を取り直して、もう一口あ、あっさり・・・清湯系って言うんですかね、塩と野菜の旨みが感じられるスープです。こってりを楽しみにしてたんで、少しがっかり。でも普通に考えたらタンメンってこういうもんですよね。食べていくと、あっさりしたスープの中に、野菜の甘さ?がほんのり感じられて、やさしい味だなという印象です。ただちょっと、塩のしょっぱさが感じられないかな。油もあまり気にならない量です。いや、自分がバカ舌なだけかorzあっさり好きな女性にはかなり受けそうなスープです。麺は相当細く、硬めのストレート、四角いです。スープとあまり絡まず、後半はすこし、飽きが来てしまいました。ちなみに麺量はかなりありました。一緒に言った後輩が特盛り(100円増し)を頼んだんですが、400グラム以上ありそうでした。なので、値段設定がちょい高めですが、CPは結構良さげです。トッピングは、タンメンらしい、野菜がほとんどのトッピングです。珍しいなと思ったのは、パプリカとヤングコーンが入ってたこと。彩が豊かになりますね...、あんまり見た目気にしないけど←あと豚が少なかったのは少しショックです...薄切りの豚バラが二枚ほど入っていたくらいでした。から揚げは、「トナリ」と異なり、脂身が少ない胸肉?を一枚揚げて、切り分けた感じです。これも熱いです。総じて、言うとあっさりした THE タンメンといった感じですかね。スープもどちらかというと塩より野菜の旨みが効いていた印象です。こってりが好きな自分としてはあまり好みではなかったかも。ただ、美志満といい、ここといい、やっぱりあっさりしながらも、奥深い味わいのある、塩流行っているんですかね...人気店になりそうな予感がします。券売機のメニュー欄もまだだいぶ余っていたので、もしかしたらこれからこってり系の新メニューが出るかも!そんな期待を抱きながら、また伺いたいと思います。ご馳走様でした。
連続レビュー失礼します。
幹事長です。
今日も活動は関係ありません。
というわけで、日曜に行ったら入れなかったこちらへ。
偶然にも家から相当近いので、おいしかったらヘビロテできるなという期待の下、訪問。
よし、今日は入れる。
タンメン専門店ということです。
タンメンというと最近人気の「富白」や「トナリ」を思い浮かべます。
富白は未訪問なのですが、どちらも結構濃厚なタンメンなので、
こってり系かなと楽しみに待ちます。
お腹がすいていたので、から揚げも注文。
「トナリ」を思い出して、期待が高まります。
10分弱ほどで提供。
野菜たっぷりのタンメンで、
表面には油が浮いて、キラキラしています。
早速一口、
熱っ!
…口の中やけどしました。
アツアツのスープですね。
気を取り直して、もう一口
あ、あっさり・・・
清湯系って言うんですかね、
塩と野菜の旨みが感じられるスープです。
こってりを楽しみにしてたんで、
少しがっかり。
でも普通に考えたらタンメンってこういうもんですよね。
食べていくと、あっさりしたスープの中に、
野菜の甘さ?がほんのり感じられて、やさしい味だなという印象です。
ただちょっと、塩のしょっぱさが感じられないかな。
油もあまり気にならない量です。
いや、自分がバカ舌なだけかorz
あっさり好きな女性にはかなり受けそうなスープです。
麺は相当細く、硬めのストレート、四角いです。
スープとあまり絡まず、
後半はすこし、飽きが来てしまいました。
ちなみに麺量はかなりありました。
一緒に言った後輩が特盛り(100円増し)を頼んだんですが、
400グラム以上ありそうでした。
なので、値段設定がちょい高めですが、CPは結構良さげです。
トッピングは、タンメンらしい、野菜がほとんどのトッピングです。
珍しいなと思ったのは、パプリカとヤングコーンが入ってたこと。
彩が豊かになりますね...、あんまり見た目気にしないけど←
あと豚が少なかったのは少しショックです...
薄切りの豚バラが二枚ほど入っていたくらいでした。
から揚げは、「トナリ」と異なり、脂身が少ない胸肉?を一枚揚げて、
切り分けた感じです。
これも熱いです。
総じて、言うとあっさりした THE タンメンといった感じですかね。
スープもどちらかというと塩より野菜の旨みが効いていた印象です。
こってりが好きな自分としてはあまり好みではなかったかも。
ただ、美志満といい、ここといい、やっぱりあっさりしながらも、
奥深い味わいのある、塩流行っているんですかね...
人気店になりそうな予感がします。
券売機のメニュー欄もまだだいぶ余っていたので、
もしかしたらこれからこってり系の新メニューが出るかも!
そんな期待を抱きながら、
また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。