来訪は先月。時間帯は14時頃。この時間でも結構入れ替わりで入ってました。
食券を購入して待ちます。店内はテーブル席もいくつかあり、外からの見た目よりは広かったです。
待つこと6分位で配膳。麺の入ってる器には麺以外に鳥と豚のチャーシュー、海苔、ほうれん草に味玉、後は柚子こしょうが添えられてます。
最初は麺からいただきます。ここは平打ちなんですね。ストレートでなくウェーブがかかっているため、つけ汁を持ち上げてくれます。麺は若干固めに締められてました。
つけ汁に関しては名前の通り濃厚です。頭には、これ一燈に近い味してるなあと思いました。ということで味については文句ありません。強いて言えば、魚粉等のざらつき感があって残念かなと。
具材については特筆するほどではなく、普通に美味しいと言えるものでしたが、ほうれん草がパサパサしてて、これは残念でした。
最後に卓上のポットでスープ割で締めました。

この辺りで食べたつけ麺の中では十分美味しいものでした。できればもう少し安ければ行きやすいのになあと。