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「坦々麺」@創作麺工房 鳴龍の写真5月26日 13:30頃訪問 先客6名 後客1名 2度目の訪問となります
麺・醤油と共通に思えました、今回は茹で加減も非常に良い感じで細麺でありますが、切れもあり満足できる出来でした。
スープ・スープの上に餡をかけたような感じです。思ったより辛く、痺れはほとんど感じません、色々な意味で深みを感じず、想像していたものとかなり違っていました。
具。挽肉のみとやや寂しげ

醤油の方がお勧めすで、ごちそうさまでした。

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