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初、ジャンクガレッジ訪問。 まぜそばを食べてみたく12月20日21時到着、先客4人、待ちなし。 実はここ10年ぐらい油そばは食べてない。非常に久し振り。 昔、油そばを食べあまり美味しくなかった経験後、チャレンジを避けておりました。 しかし、10年も経てば油そばも進化しているだろうと思い、ラーメンにしたい気持ちを抑えながら食券購入。 10分ほどで麺到着。 ふーーん、これがまぜそばか。 いろいろのっかってんなぁー。 量も多そう。 いざ、まぜまぜ！！ 一口！ うん、旨い！ 確かに旨いが、、、、。 ラーメンの方が旨いような、、、。 ただ単にラーメンからスープを取りました、しかしそれでは物足りないので濃い目の味付けにしてます、て感じ。 なんだかよくわからない味。 なにがしたいのか、何を主張したいのか、想いが伝わってこない味。 再訪させる力は無いと思います。 次のまぜそばも10年後でいいや。
ファイシャ・プレッタ
じぞう
ラーするガッチャマン(通院中)
なは
マサキング
ともひ２
初、ジャンクガレッジ訪問。
まぜそばを食べてみたく12月20日21時到着、先客4人、待ちなし。
実はここ10年ぐらい油そばは食べてない。非常に久し振り。
昔、油そばを食べあまり美味しくなかった経験後、チャレンジを避けておりました。
しかし、10年も経てば油そばも進化しているだろうと思い、ラーメンにしたい気持ちを抑えながら食券購入。
10分ほどで麺到着。
ふーーん、これがまぜそばか。
いろいろのっかってんなぁー。
量も多そう。
いざ、まぜまぜ！！
一口！
うん、旨い！
確かに旨いが、、、、。
ラーメンの方が旨いような、、、。
ただ単にラーメンからスープを取りました、しかしそれでは物足りないので濃い目の味付けにしてます、て感じ。
なんだかよくわからない味。
なにがしたいのか、何を主張したいのか、想いが伝わってこない味。
再訪させる力は無いと思います。
次のまぜそばも10年後でいいや。