5/29(火)　19：30頃訪問　待ち無し

どうも、幹事長です。
夜は合宿の打ち合わせで渋谷に来たので、こちらへ。

一回活動で行ったんですが、
レビューもしてないし、
なんか煮干の気分だったので再訪。

五分ほどで提供。

見た目はゴールデン街に結構似ていますね。
においはそこまで煮干くさくはありません。

スープは醤油が強めです。
濃い目にしたからかな。

煮干のエグミがきちんと感じられ、
煮干もきちんと主張していますが、
醤油のほうが強かったですね。

ただ、やっぱり凪。
煮干の風味はきちんと感じられます。
慣れてくればエグミが美味しく感じるんですが、
最初は少し苦いですね。
こういうところが煮干嫌いな人に敬遠される理由なんですかね。

麺はごわごわした中太縮れ麺。
さきほどレビューした「富白」さん麺に少し似ています、
こっちのほうが縮れていますが。
一反も麺もきちんとあります。
こちらはもちもちして、自分好みです。

トッピングはチャーシュー、海苔、ネギです。
凪の煮干にはネギの香ばしさが合うんですよね。
チャーシューは脂身がしっかり付いていてジューシーです。

総じて、醤油が強かったですが、
凪らしい一杯でした。
そこまで煮干好きというわけでもないので、
ゴールデン街よりはこっちのほうが好みだったりします。

ご馳走様でした。