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「海老だしの醤油らーめん」@海老だしの哲の写真前回レビュー(味噌ラーメン):http://ramendb.supleks.jp/review/706279.html

水曜の夜21時着で店内半分ほどの埋まり。

食券提示からは5分強での配膳。

スープから蓮華で頂くと、かなりトロみのある濃厚な口あたり!!味噌の時よりは海老感が強かったかな。
てか醤油っていうより、豚骨魚介!?
まあTETSU系列だからでしょうが、やっぱりウリはWスープなんですね。

麺や具は前回の味噌と同じでしたね。結局海老が風味止まりなのも味噌と同じでした。良くも悪くも。
今回は写真の通り、チャーシューが角煮タイプでしたね。
あと、濃いスープも極太麺も最後飽きます。麺なんて噛むのが面倒くさくすらなりましたから笑。

時代の流れ的に皆にウケる味だと思うけど、値段がやっぱり高いっすね。ほぼ800円って。

個人的には味噌の方が美味しかったです。醤油は、醤油というより豚骨魚介(海老風味)なので。
まあ家から近いので、また来るでしょう!!

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