平日のお昼。
緊急案件が目白押しで昼飯が遅れてしまった。
ＢＭ店の中で15時を過ぎても営業している店を探すと
なんとTEAM102の新店のこちらを思い出し訪問した。

時刻は15時10分。
先客6名空きあり。
券売機で標題を購入しスタッフに渡すと特製ラー油を入れて良いか確認され
よくわからなかったけどお願いすると6分程待つように告げられ暫し待つ。

客層は戸越銀座という立地からか？
高齢層もいるし逆に若者、女性客と様々。
時間帯のせいかもだが私服の人が中心。
スタッフは男性3名と思いきやお姉ちゃん店員も現れ4名体制。
やはりスタッフの皆さんTEAM102のTシャツ、ポロシャツを着ている。
早くゲットしなくてはw

なんて辺りを見渡していると時間は経過、結局、注文品は9分程での提供であった。

まずはスープを特製ラー油を混ぜずにそのまま頂く…
ややトロミがある濃厚な味噌スープで口当たりはクリーミーでまろやか。
その後、すぐに強めな海老フレーバーがふわわ～んと覆い被さり何とも新鮮。

続いて麺をすする…
モッチモチでクニュっと食感が心地良い極太麺はかなり噛みごたえがある。
ちぢれているためチュルンとすするとスープが持ち上がるので
シャツに飛ばないよう慎重に食らうw

そして具材…
糸唐辛子、もやし、もやしの上には特製ラー油、わかめ、ひき肉、
角煮チャーシュー、メンマとデフォながら具材は充実。
良く言えば具材で様々な味変が出来るので最後まで飽きずに食べられる。
悪く言えばちょい欲張りすぎで味に統一感が無いとも言える。

途中でラー油を溶かす…
悪くはないし辛い感じは非常に好きだが今回はこの海老フレーバーを
ずっと堪能したいと思ったのでちと不要であったかも。

1杯食べてみて…
麺の量は大盛で300g以上あるだろうか。
TETSUの麺を侮っていた～かなり苦しい。
っと言いながらなんとか麺・具材を平らげた。
スープも全部飲みたかったが苦しかったので3分の1程残して終了。
やっぱりつけ麺も気になるので後日再訪の上チャレンジしたい。
今回もTETSU贔屓加点～w
ご馳走さまでした。