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うまい。この豚骨醤油スープを吸った海苔で包んで食べるご飯（無料サービス）は、相変わらず旨過ぎる。スープのスペックを最大限まで引き上げるためにも、鶏油なんぞで甘みを増しても仕方ない。むしろ、塩分を足すのだ。と言う事で油少なめ味濃いめこそが最高仕様と信じて疑ってません。しかも、先にご飯から食べる。中太麺は少し伸びてるくらいの方が好きだし、そうなると麺がスープを吸いまくっててまた旨い。店側が望んでる食べ方じゃないと思うんだけど、コレが最高なんだよ、この食べ方が。
Dr.KOTO
さんわた
タミヤモトオ
うでぃー
Area134
ラーメントミー
スープのスペックを最大限まで引き上げるためにも、鶏油なんぞで甘みを増しても仕方ない。むしろ、塩分を足すのだ。と言う事で油少なめ味濃いめこそが最高仕様と信じて疑ってません。しかも、先にご飯から食べる。中太麺は少し伸びてるくらいの方が好きだし、そうなると麺がスープを吸いまくっててまた旨い。
店側が望んでる食べ方じゃないと思うんだけど、コレが最高なんだよ、この食べ方が。