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平日20:10訪問。仕事帰りに飲むといつも寄るお店。先客9名、後客4名。いつもは2号を食べているが、本日は首題のメニューに。お店のPOPには「ニンニクとクルミの焦がし油があなたを虜に致します。」ブラックは黒味噌ではなく、マー油のようです。7分ほど待って配膳。色黒の味噌に黒のマー油。盛り上がったチャーシューの上からコーンの黄色とねぎの緑。なかなか食欲をそそります。スープ：味噌なのだが風味は豚骨。マー油がきいているせいもあって、熊本ラーメン風。クルミは言われてみれば確かに香る。脂は鶏脂。具：コーン・厚さ7mmほどのほろほろチャーシュー・ねき・メンマ・もやし。コーンが久しぶりで嬉しい。麺：中太平打ち麺。加水の高めなタンメン風縮れ麺。ここに通う理由の一つにこの麺が好き。総評：見た目よりもマイルドで美味しい。味噌というより、熊本ラーメンと担々麺の中間のようなメニュー。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
atom
千年
hamisuke
なまえ
NEKO
shimajirou
仕事帰りに飲むといつも寄るお店。先客9名、後客4名。
いつもは2号を食べているが、本日は首題のメニューに。
お店のPOPには「ニンニクとクルミの焦がし油があなたを虜に致します。」ブラックは黒味噌ではなく、マー油のようです。
7分ほど待って配膳。
色黒の味噌に黒のマー油。盛り上がったチャーシューの上からコーンの黄色とねぎの緑。なかなか食欲をそそります。
スープ：味噌なのだが風味は豚骨。マー油がきいているせいもあって、熊本ラーメン風。クルミは言われてみれば確かに香る。脂は鶏脂。
具：コーン・厚さ7mmほどのほろほろチャーシュー・ねき・メンマ・もやし。コーンが久しぶりで嬉しい。
麺：中太平打ち麺。加水の高めなタンメン風縮れ麺。ここに通う理由の一つにこの麺が好き。
総評：見た目よりもマイルドで美味しい。味噌というより、熊本ラーメンと担々麺の中間のようなメニュー。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。