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「【夜限定】好則中華そば(玉葱抜き)+味玉、750円+100円」@中華ソバ 伊吹の写真本年70杯目、5/30、再訪←5/17

(5月のレビューです m(_ _)m)
 本日はかなり憂鬱になる事態が勃発。とにかく平常心に戻すことが大事なので、アルコールの力を借りない場合の第一の策として此処を頼ることに。店主さんのブログを覗くと、今日は限定メニューに合わせて不思議な営業形態となっているとのこと。自分は一度頂いている限定メニューであるから、未食の方々に譲る覚悟で遠慮気味に遅めに店前に到着すると、前情報通り暖簾仕舞いのCLOSEDの札。しかし、中からは活発な笑い声が聞こえています。そのままウダウダしていたら、同じくブログを見て来たらしい常連と思しき方が堂々と入って行くので、その方の後に追従して入店しちゃいました。どうやらラス前の1杯に辿り着けたようです。水曜の20時半で、先客6名、後客1名。

 久々の濁茶色です。手鍋から丼に移す際に、スープのトロみが濃厚味噌並であることが見て取れ、多分こうゆうのをドロニボと言うのかなぁ?と。味は腹身部分だけで作ったのではないかと思えるほど、いつもの倍の毒々しさ(表現悪しでスイマセン)があり、思わずニンマリです。浮遊物も沢山ある状態で、丼やレンゲに漂着多数です。塩分も濃いですが、前回よりは当たりが柔らかです。麺はあっと言う間にスープまみれになり、地の色ではなくなります。硬めに茹でられてあるため、勢いよく啜ってもハネが飛び辛く助かります。此処のスープがワイシャツにハネた日には・・・。味玉の黄身が飴色で甘く(+1点)、段々とお気に入りになってきました。これらにご飯も付けるとして、更に根菜類が摂取できれば完璧です。
 何はともあれ、お蔭様で大分平常心側に戻すことができました(結局、日が変わった2時過ぎまで寝付けませんでしたけど…)。

 店主さんの食べ歩きレポを読むと、かなーり肉好きの御様子で親近感が増しましたが、一方で、あの連食ぶりには畏怖も感じてしまいました!。

 ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

お~っ!!突き抜けましたね

これは美味そうですね!!浮遊物が沢山。。。
これは絶対美味いはずです 
ちょっとご無沙汰してるんで、そろそろお邪魔しなきゃ~

こう | 2012年6月5日 01:06

続いてどうも~!

限定いいですね~♪
自分もしばらくご無沙汰しちゃっているんで食べたいです。
ところでPCは直りましたか? まだネットカフェ?

バスの運転手 | 2012年6月5日 23:15