ユー坊
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コメント
どもー。
これは旨かったですね～。
でも自分の時はカレー粉はなかったような……。
再訪したい。
Ra.Ibasen | 2012年6月5日 21:38雲丹度～
わちきはガハハを食べたわ～
普通に雲丹かったわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年6月5日 22:34まいど。
これは美味そうですね。
カレー粉トッピング！マヨネーズもあるんだ～。
ジャンクですね～。これだから楽しいんですよね。汁なし。
したん | 2012年6月6日 00:59ども～
やっぱりココは油そばなのねぇ～
皆様の云われた通りに注文すれば良かったわ(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年6月6日 06:45ココは
BMしながら放置。。。。
何気に遠いんですわ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月6日 07:59おはようございます。
ここも気になるお店ですね～
ちょっと遠い・・・
あらけん | 2012年6月6日 08:06どうもです!!
こちらは再チャレンジしなければいけないようですｗ
泉 | 2012年6月6日 08:16どもです！
うまいっすねぇ～ここ！
店内はさながらスナックな雰囲気ですよね。
一度ここで呑んてみたいです！
YMK | 2012年6月6日 08:26どうもです～。
なぬぅ～！ここ行ったんですかぁ～。
そりゃ、笑いが止まりませんわねｗ
私もず～と待ち続けてるんですけどねぇ～。。。
なるほど、私はワハハ本舗からいってみましょうかね～♪
おうじろう | 2012年6月6日 15:24どうも～
遠路はるばるご苦労様ですｗ
油そばは未食なんですよねぇ。
スープ割りが非常に旨そうなんですが…。
corey（活動終了） | 2012年6月7日 05:17イバセンさん、どもー
煮干しの汁なしとしてはドラゴンの方が好みでしたが美味しく頂くことができました。
只、初動で感じる麺の食感に違和があるんですよね。。
コレは一端水で〆て温め直すと更なる向上になるような気がしました。
＞でも自分の時はカレー粉はなかったような……。
店内に表示はないんですよ。
入り口の看板に記載があるんですよ。
見逃し安いので告知があればいいと思います！
ユー坊 | 2012年6月12日 13:56スイちゃん、雲丹度～
汁系も旨そうに見えたわ～
次回は・ハハシリーズにするでぇ～
ユー坊 | 2012年6月12日 13:57したんさん、どもー
遠いですがＢＭの店だと思います。
ジャンクな汁なしではなく煮干しが強いスタンダードだと思います。
只、カレーは相性がバッチリでした（笑
ユー坊 | 2012年6月12日 13:59はち ～減量中～さん、どもー
汁なしのオーダーは少ないですよ。。
このため躊躇しましたが初志貫徹で!!
周りの汁系が旨そうでした。
また、チャンスが来るまで待っています！
ユー坊 | 2012年6月12日 14:01塩師匠、どもー
何をおっしゃいます！
貴兄のフットワークなら大丈夫でしょう（笑）
ユー坊 | 2012年6月12日 14:02あらけんさん、どもー
偶に小平に来るので寄ってみました。
近くにこないと立ち寄らないお店ですよね。
いやいや！
僕はＲＤＢ始めた頃はアッチコッチへ行きましたよ（汗
是非！遠征してみて下さい!!（笑）
ユー坊 | 2012年6月12日 14:03泉さん、どもー
はい。お供しますと気軽に言える立地ではないです。。（苦笑）
ユー坊 | 2012年6月12日 14:04Ｙちゃん、どもー
アハハ・・・はいはい。
店内は完全にスナックですよねぇ～（爆
＞一度ここで呑んてみたいです！
飲めるのかなぁ。
飲んだら帰れなくなるぅｗ
ユー坊 | 2012年6月12日 14:06王子、どもー
もう。笑いすぎて腹がイテェ～や（爆ｗ
ここはオペが丁寧なようですが回転率が悪いです。
シャッターがイイと思いますよｗ
ユー坊 | 2012年6月12日 14:08coreyさん、どもー
近くにあれば全メニュー食べてみたいですね。
しかし、ここは一人で来るギャルが多いんですねぇ～
ナンパ天国や～
ユー坊 | 2012年6月12日 14:09
「待てば海路の日和あり」てっか。ワハハ・ガハハ・アハハ！
外待ち５名に接続。待ちの先頭になった時点で店内から注文を聞くシステムのようですが非常に回転率が悪いッス！
「ハハシリーズ」が気になっていましたが「汁なし」が好きなので標題にしましたよ。「つけ麺と油そば」は麺量が２００ｇか３００ｇを選択し、「サービスのライスかスープ」のアナウンスに「スープ」お願いしました。
１ロッド４人分で極太麺の影響でしょうか～。事前に注文に関わらず入店後も待ちます。。
入り口最手前のため作業工程が良く観察できます。ドンブリに醤油ベースのタレ・背アブラ・煮干し分などを投入し茹で上がった麺を投入し満遍なくタレ等を絡ませトッピングしてハイ提供です。
麺は極太チヂレ。事前にタレを絡めているのでマゼマゼの必要はありません。麺肌が少し爛れたような口当たりに芯の方はムッチリした歯応えで、コレに背アブラのフワァ～としたような感触が加わり非常に複雑な食感に感じます。ん～コレは賛否が分かれそうなんだけどｗ。私的には後者の部類で食べ進むと慣れていき違和が消えていきますわ。
多めの背アブラ投入ですが重厚感は感じなく全体的には濃厚な部類だと思います。それに煮干しがグイグイと押しは入ってきて中々旨いタレですｗ。ニボ度は高めですわ。
麺量は３００ｇとのことですが負担を感じない塩梅で男性には適量かと思います。
具は茹でたモヤシ／サイコロチャーシュー／刻みタマネギ／三つ葉の構成です。サイコロチャーシューもタップリで麺量も３００ｇですから６５０円という価格設定は安いですねぇ～
チャーシューは濃厚なタレとの相性を考慮したようで味付けは薄め。適度な食感を残し切り方でバランスを図っているので調和が取れていると思います。茹でもやしも濃厚さを緩和する役目でアリですねぇ～。
後半は唯一無料トッピングである、カレー粉とマヨネーズからカレー粉のみを小皿で提供して頂き、カレー風味を堪能。うんうん。相性はイイですｗ
麺が少し残った所に熱々の煮干し風味のスープをドンブリに投入しラーメン風で頂きましたが、コレが絶妙に旨かった。濃厚なタレが麺に絡まっているので相乗効果を生んだのでしょう～。
多分・・・ラーメンも旨いと頷ける最後でした。
２度、３度楽しめる油そばでしかも６５０円ですから後半の満足度は高かったです。
次回の機会を待つだけですが、「ハハシリーズ」も食べて見たいですね。
ご馳走様でしたwww