コメント
ども、エイチです!
王子となんか好みが似ていそうですw。
ガツン系、煮干、ボキボキ細麺・・・・。
まぁ昔はこんなラーメンばかりだったのですがww。
しかしスープが少ないのは残念です。
やはりバランスと言うのは重要ですので、せめてレンゲで飲みやすい程度のスープは入れて欲しいですね。
味楽さんですが、スープ割りはいけると思いますよ。
ちょっとヒリヒリした辛さが自分には合いませんでしたが、残したスープ割りを他の麺友さんは旨そうに飲み干してましたのでww。
ラーメン二郎 環七一之江店さんはいつでもお声をおかけください。
王子のエリアにお邪魔するときはよろしくお願いします、でも23区って広すぎですw。
エイチジー | 2007年12月22日 17:51こんばんは
昨夜はお疲れ様でした
今日みたいに雨が降らなくて、自転車組にはラッキーでしたね
こちらのお店の近くに、ウチの墓があるもので、墓参りには通りかかるんですが
まだ行っていないんです
『ニガウマ』でも飲みやすいんですか。
煮干の「ニガ」が苦手な自分も飲みやすいかな?
麺が選べるのは、スープが気に入ったら全部試してみたくなりそうですね
麺が気に入ってしまうと変えにくいですが(笑)
祝コメントありがとうございます
メタボが進みすぎているので、いつ病気で途絶えるか不安ですが・・・
健康に気をつけて食べまくります
王子さんは、これだけ食べていてもスリムでうらやましいです!
えこひよ | 2007年12月22日 22:22汁無しかっ!
いやぁそれでも高得点。ナイスですネ〜。
16時半でも営業してるんですか?
18時からは夕になるんですよネ?
事実上の通し営業なのかなぁw
SPARK影 | 2007年12月23日 07:07どうもです!!
こちらは通勤定期圏内なので気になっているんですが、
時間的に「夕」にしかいけないかなぁ・・・
シャドメ飛ばしますよ〜ww
泉 | 2007年12月23日 10:15こんにちは〜
もうすでに4度目ですかーー伊藤系の煮干スープは堪らん美味しさですよね〜
僕もここ行こうと思っていましたが、夕の夜営業の方でも中華そばが
食べれるので、、僕は夜の時間帯に食べに行こうと思っています。
細麺はあまり好みではない僕も、、ここの麺は大好きですね。仰る通りコシもありますし、
また僕はスープとの絡みがスゴク好きなんですよ。
>美味しいスープなので、ちょくちょくレンゲで掬って飲むんですが、その度に麺を箸で除けて掬う作業をしなければならず、少しテンションが下がってしまいました。。。
分かりますね〜たしかに箸で麺をよけて、スープの部分だけをレンゲで持ち上げる作業は
メンドクサイですよね〜よほど少なかったんですね〜スープをあまりゴクゴク飲むタイプでない僕でも、、伊藤はスープが少ないと思いましたからね〜。やはり遊もそこは一緒なんですね(苦笑)
風雲児へコメントありがとうございます。
ここ・・・最高でした。麺、出汁、カエシ、具(チャーシューの脂身は除き)の全て(笑)
コクがあるだけでなく、、スープ全体の調和、、これが特に最高でしたね。
王子さんも最近は連食もするし、、かなり行動も早いので間違いなく今年には
アップするでしょうね(ニヤニヤ) 待ってますよーーーぜひ鶏と節の旨みを味わってくださいねーー好みの味であることを祈りたいと思います。
そうなんです・・・・勢得の奥様に一目ぼれです・・・その前は燈の車の奥様に一目ぼれ
したのですが・・・僕は・・ぶっちゃけこの2店輔に限っては、つけめんなんかより奥様が目的です。
右京 | 2007年12月23日 12:42おうじろうさん、どうも! コメントありがとうございます。
> しかし随分マニアックな場所ですね(苦笑)。
店が面する左右衛門橋通りは結構広いのですが、夜は人影もほとんどなく、どのビルの入口も閉まって暗く……
店の目印は、ランプ一つです。「灯台」のあかりを頼りに、進んで下さい。
ところで、「麺処 遊」で「中華そば(大)」とは凄スギです。
> 麺を食した後には、「油そば」のタレほどのスープしか残りませんでした(笑)。
さもありなん……(涙)
では!
miles | 2007年12月26日 23:11こんばんはー、やっと行ってきました。
たしかに煮干の味が強烈でしたね〜。
でもそれでいてあれだけすっきりとした味わいを出せているのはすごいと思います。
本家の「中華そば屋 伊藤」と比べてもそんなに引けを取っていないようですし。
自分が行ったときには売り切れだったんですが、あまり経験したことの無い味
という煮玉子がちょっと気になるので次回は絶対つけてみます。
夜の部の方のつけ麺もぜひ試してみたいですね。
かのう(レビュー終了) | 2008年10月5日 01:02
おうじろう
zzz
としくん

おうじろう
じゃい(停滞中)





4度目になります。16時半頃という難しい時間で営業しているコチラへ伺いました。
店前の券売機にて食券を。お昼を取っていなかったので、「大盛」に「煮玉子」をプッシュ。
先客はいませんでした。厨房から出てきた店主に食券を渡し、着席。
お冷はセルフカウンターのポットとグラスにてセルフです。ポットは卓上にも備えられています。
相変わらずのニボシのいい香り、自然とテンションが上がっていきます。
背後でシャッ、シャッっという湯切りの音で、程なくの到着を悟ります!
シャッシャッ、シャッシャッ・・・・・・シャッシャッ、シャッシャッ・・・・・・・・・・・・・・・シャッシャッシャッ
シャッシャッ・・・・・・・・・・・・・
おぉ〜(笑)!!丁寧な湯切りですねー!好印象。
到着。コチラのスープも鱗の銀が光っていますねー!いただきます。
うん、いいですねー!このニボシのニガウマが堪りません。幾つかの「ガツン煮干」を経験した今では、ややライトな感じ、というか、他の素材の旨みも組み合わせていて、比較的飲みやすいスープになっていますね。しかし、私のようなガツン好きのモノも、物足りないとまではならないレベルで保たれているのがニクい!
麺は細麺、ストレート。適度にボキボキ感があり、コシも感じられて好み!麺は、平打ちや、太麺にも変更できるとの事ですが、この細麺を食してしまうと、他を試そうという気になんなくなっちゃうんだよなぁ〜(苦笑)。
具は、チャーシューと刻みネギのスッキリ仕様。やはり刻みネギは欠かせませんねー。
煮玉子は、ほんのり風味ながら、あまり経験した事の無い味わいです。どんな味付けをしているんでしょう??
マイナスポイントは、やはりスープが少ない事。「中華そば屋 伊藤」は有名ですが、コチラってこんなに少なかったっけなぁ?美味しいスープなので、ちょくちょくレンゲで掬って飲むんですが、その度に麺を箸で除けて掬う作業をしなければならず、少しテンションが下がってしまいました。。。
麺を食した後には、「油そば」のタレほどのスープしか残りませんでした(笑)。
完食。ごちそうさまでした。
いやぁ〜、やはり美味しかったです!大盛はお腹的にもかなり満足できました。
ですが今回は、スープ量がちょっと気になってしまいましたね。。。
後は、夜の部も入ってみなくてはですね。