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「つけめん+味玉」@らーめん・つけめん 虎心の写真三連休第一弾は長男の経っての願いで私も大好きなココへ。
しかし長男が部活から時間になっても帰って来ない(> <)
何時でも火が噴ける様に200馬力の愛車を暖機しつつ待つ事
30分、やっと帰ってきたので速攻出発→1時間15で到着!
思ったより空いていて直ぐ座敷へ案内されました。
待つ事暫し、念願のつけ麺と8ヶ月ぶりに再会。o(^-^)o
前回「超濃厚」を頼みましたが、今回の単なるつけ麺でも大変濃厚です。
スープは大変強い動物と魚介が絶妙なバランスで、且つこれだけ濃厚でも臭みは全くなく
上品な仕上りで、私的にはストライクど真中です。
これを迎え撃つ麺は前回食べた時より更に太くなった極太麺で、黒くオーションを使用されたと
思われ、モチモチとして美味しいく、この濃厚なスープを受け止めるには絶好だと思います。
ただ麺の量はちょっと少な目に感じました。(200〜250gくらい?)大盛必須かも・・・
次回はさんお奨めの「まぜそば」だ!!!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

いずみさん おはようございます。

旧みどりも2回、ここも2回目、全て土曜お昼時に行ったのですが、空いていました。
駐車場もあり、悪い立地だとは思わないので、私も謎だと思います。
よく行く時々ボチボチ行列ができるラーメン店主が言っていたのですが、魚介を
強くすると敬遠する若い方が多いので、魚介を弱く/動物を強くしたらブレークした
との事です。
私はストライクですが、魚介が強いのが好みをハッキリ分けてしまうのでしょうか?
(だけど みどり は魚介強くなかったのにな・・・)
何はともあれ末永く頑張って欲しい一店です。

こてつ☆ | 2007年12月23日 09:47

はじめまして。

大好きな虎心が高得点なので思わずコメントしてしまいましたww
虎心は家から近く最低でも月2から3くらい通ってます。
このクオリティで待ち時間がほとんどないのはホントに奇跡ですw
しばらくするとまた、高崎にでも去ってしまうかもしれません。
是非まぜそば逝ってみてください。本当にすばらしいです。

はいから博士 | 2007年12月23日 17:03

はいから博士さん

はじめまして、コメントありがとうございます。

>このクオリティで待ち時間がほとんどないのはホントに奇跡ですw
全くもって同感です。
このクオリティであれば都内に打って出ても遜色ないレベルだと感じるのは
私だけでしょうか?
自分が行った時、長蛇の列も困りますが、もっと繁盛して末永くこの味を
提供してもらえれば幸だと思います。

次回は是非さんもお奨めの「まぜそば」を試してみたいと思います。

足の方が良くなりましたら栃木の方へも是非是非!
今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m

こてつ☆ | 2007年12月23日 22:03