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夜にお伺いしました。先客4名。つけ麺を注文。麺はやや平打ちの中太縮れ麺。もっちりしておりちゅるりといただけます。ただスープが・・・辛味噌?というくらい赤い。辛いスープを注文した覚えはないのですが、普通に辛いのでしょうかね?辛いスープは好きなのでまぁいいかと思い食べてみましたが、辛味が中途半端ですね。そして生臭さがある。これが魚介スープの生臭さですかね?う〜ん、期待はずれでしたね。残念です。
夜にお伺いしました。先客4名。
つけ麺を注文。
麺はやや平打ちの中太縮れ麺。もっちりしておりちゅるりといただけます。
ただスープが・・・辛味噌?というくらい赤い。
辛いスープを注文した覚えはないのですが、普通に辛いのでしょうかね?
辛いスープは好きなのでまぁいいかと思い食べてみましたが、辛味が中途半端ですね。そして生臭さがある。これが魚介スープの生臭さですかね?う〜ん、期待はずれでしたね。残念です。