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【接客・混み具合】 -日曜の11時35分に訪問。待ちなし。 接客は良い。【麺・量】 -太さ:平打ち太麺。並盛りの量はちゃんと190gだそうです。【感想】 スープは鯵の魚介。黒目のスープで美味しいですね。 丼のはじに山葵が少し乗せており、これを混ぜるとせっかくの鯵が香らなくなり残念。 これは不要だと思います。 チャーシューは脂が多めですが、柔らかく美味しいです。 もう少し脂少な目なら尚いいです。
-日曜の11時35分に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ:平打ち太麺。並盛りの量はちゃんと190gだそうです。
【感想】
スープは鯵の魚介。黒目のスープで美味しいですね。
丼のはじに山葵が少し乗せており、これを混ぜるとせっかくの鯵が香らなくなり残念。
これは不要だと思います。
チャーシューは脂が多めですが、柔らかく美味しいです。
もう少し脂少な目なら尚いいです。