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コメント
どもです。
すぎ本さん、残念でした..人気ですね。
この間、テレビでやってました。
食べた佐野さんは、普通のラーメン屋の味だな..
って酷評してましたが、自分のブログで紹介するなどして初日から大人気のようですね。
こちら、一味は入れなければ良いのに...
ピップ | 2014年1月26日 13:04こんばんは。
ワンタンつけ麵は有りそうですが意外と提供されて
無いメニューです。
私も食べた事は有りませんが、この辺りに店名が現れてますね。
またぞう | 2014年1月26日 17:20毎度~
ワンタン麺はありますが、ワンタンつけ麺は珍しいな~。。。
うこんさま | 2014年1月26日 17:21ご無沙汰~
BM店のレポがあがったと思ったら貴殿やったww
都内勤務の時に行こうとしてたんやけど
しばらく行けそうにないな~(ToT)
ジン1971 | 2014年1月26日 17:53こんばんは~
すぎ本さん残念でしたね。
竹打ちの麺おいしいですよね。僕もラーメンでしか食べたことが無いのですが、つけ麺自体に合わないような気がします。
ワンタン美味しそうですね!
KJ7 | 2014年1月26日 18:49どうもです!
すぎ本残念でしたね。
ワンタン食べたいっす!
shun | 2014年1月26日 19:39ども~
すぎ本は残念でしたね(汗)
こちらも移転?閉店?前に・・・と思っていたのですが、予定外の予定が重なって結局・・・。
一日三食ラーメン | 2014年1月26日 22:44どもです!
私は事前アポなしで突撃するタイプなんで
シャッターとご対面なんてザラですねえ…笑
でもチクショーなんて思いつつ
また行っちゃうんですよねー。
ホント、我ながら懲りない笑
Hiroy | 2014年1月28日 14:40
右京
ひろき

ヒサ
はち ~減量中~
Tad






ワンタンつけめん1000円、味付け玉子100円
1年10か月ぶり2回目
1軒目は佐野さんの元で修行したらぁ麺 すぎ本に
18時過ぎに行くとシャッターが半分下がって
まさに頭の中が???14時30分に電話確認した時は
18時はやるとの事で行ったのに。
スープが切れだそう
なので以前に行ったこちらに。
中太で波がある平打ちのピロピロ。
竹打ちだそうです。
つけは軽い魚介の苦味と表面の脂は適度で美味しい。
たくさん浮いている刻みタマネギもいいですね。
一味がこの優しい味わいには雑味かと
麺は竹打ちもシコシコ
つけより主張が強くちょっと合わない気が。
チャーは肉質はいいも脂身が気になる
ワンタンは身がたっぷりと皮もモチモチ
丁寧な仕事と接客は本当に好感がもてますね。