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１２/２９(土）〜１/５(土)までお休みだそうです。１２時半頃に着いて１５人待ちでした。いつもは「麺カタメ・脂少な目」でお願いしているんですが、今日はノーマルで頼んでみました。その時々で違うんですが、脂はスープをドンブリに入れる時に調整したりニンニクコールの時に「脂少な目で。」と言われた時は、既にドンブリに入れたスープの上澄みの脂をレンゲで救って出したりしています。けど、いつも脂の塊がスープにけっこう入っていたりするし、気のせいかノーマルも脂少な目も味的にはあまり変わらないように感じた。 麺は柔らか過ぎるという事もなく美味しかったんですが、やっぱり自分は「麺カタメ」が好きです。麺も野菜もボリューミーで豚も旨いっ！
こま
A.U
cheese
田畑 公崇
リミナル
１２/２９(土）〜１/５(土)までお休みだそうです。
１２時半頃に着いて１５人待ちでした。
いつもは「麺カタメ・脂少な目」でお願いしているんですが、今日はノーマルで頼んでみました。その時々で違うんですが、脂はスープをドンブリに入れる時に調整したりニンニクコールの時に「脂少な目で。」と言われた時は、既にドンブリに入れたスープの上澄みの脂をレンゲで救って出したりしています。けど、いつも脂の塊がスープにけっこう入っていたりするし、気のせいかノーマルも脂少な目も味的にはあまり変わらないように感じた。 麺は柔らか過ぎるという事もなく美味しかったんですが、やっぱり自分は「麺カタメ」が好きです。
麺も野菜もボリューミーで豚も旨いっ！