この日は梅田に所用があり、あまり時間もなくこちらでサクッと昼飯を頂きました。玉五郎では一番訪問頻度の高い支店だと思います。昼1:00過ぎに伺いましたが、店頭で呼び込みをされていました。メニューに大きな変化はなく、券売機にてシンプルに煮干しラーメンの食券を購入して入店致します。店内は相変わらずほぼ満席で、入れ替わりの来客がありはやっているようでした。

少しして写真の一杯が提供されましたが、相変わらず実に安心感のあるビジュアルです。スープはお馴染みの黄濁色やや茶色よりの、表面に熱々の油層を感じるもので、煮干しや節等と思われる良い魚介の風味に、程良い酸味を感じて、とてもバランスの良い味わいでした。麺は中縮れ麺。こちらもお馴染で表面がつるりとしており、プリプリとした食感で、スープの運びが良いです。チャーシューは大きめのものが1枚で、しっとりとしたタイプです。その他にトッピングは海苔、ネギ、メンマ、ナルトとシンプルなものでした。

不満を感じるところのない、実に美味しく頂ける安定した一杯でした。また、この味を欲して他の支店含めちょくちょく訪問することになりそうです。ごちそうさんです。