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「つけそば」@麺匠 我家の写真平日18:30頃訪問。
夕食時なのに、駐車場0台。
やや不安を感じつつ入店します。

やはり先客0人。
奥にある券売機で、つけそばを購入していると、スタッフに一番奥の席を案内されました。
(誰もいないんだから自由に座らせろや、と心でツイートしました)
そのスタッフに食券を手渡してしましたが、大盛りやあつもりを聞かれなかったので、
「大盛り」「あつもり」をコールしました。

店内は、普通の民家風の作りです。(この界隈は多いな!)
トイレがやたら長広く、昔の我が家にもあった、ねじ式のカギだったので、なつかしく思いました。

そして着丼。
まぜそばが多いとのレビューだったので、
つけそばの大盛りも凄いのかな、と思っていましたが、
さほどの量ではありません。
ゆずの乗った麺は期待感がありますが、これががっかり。
味云々を抜きにして、麺が全てくっついて、箸でつつくと全て持ち上がります。
まるで社食の麺を食っているよう。
これでは、全てが台無しです。
ゴソっと、3口分ぐらい放り込んで、少しづつ食べる感じです。
純和風のつけ汁はまあまあですが、麺屋としては、味を論ずる以前の問題です。

今日はブレと思って、
ほとぼり冷めた頃に、再訪してみようと思います。

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