６月２４日（日）１６時４０分頃訪問。先客１組。後客４組。

この日は潮来市で開催された「イタコシティレガッタ２０１２」へ出場してきました。我々Ｃチームは男女混合の部で参戦。予選を快調に突破し、準決勝へ。ここでは３位までに入賞すれば決勝へ。しかし、チームとしてのベストタイムを出したものの、一歩及ばず４位。準決勝敗退となりました。
試合に集中していた為、お昼も取らずに閉会式を終えて、千葉への帰り道、久々にこちらへ立ち寄ることにしました。今回で３回目の訪問です。
店舗は国道５１号線沿いにあり、鹿嶋市、潮来市方面から、成田市、千葉市方面へ向かい左側にあります。店舗の奥側にはバッティングセンターがあり、共同の駐車場は可也のキャパがあります。絶対に止められないことはない。と言っても良さそうです。外の入り口を入ると、左手に券売機があります。そちらで食券を購入してからもう一つドアを通って店内へ入ります。店内では店員さんが出迎えてくれて、食券を手渡し、カウンター席へ。
初めての訪問では、つけ麺の全部のせを。２回目はどてちんラーメンをいただきました。伺ったのは自身ラーメンを食べ歩くようになった初期の頃で、結構好印象だったお店です。
今回は券売機の一番左上に位置する味噌ラーメンをいただくことにしました。並盛にするつもりでしたが、お腹が空いていたことと、大盛券が５０円と破格なため、ついついポチッといってしまいました。
５分程度で配膳されました。具材はもやし中心の玉ねぎとキャベツ、挽肉を炒めてからオンするタイプ。大きめのチャーシューは厚さも５ｍｍ強あり、野菜を炒める前に軽く炙ってくれており、中まであったかでした。それだけでなく、木耳スライスと薬味ネギ、糸唐辛子ものっています。
スープは非常にうま味が強く、味噌の風味と適度な甘みも兼ね備えています。油はあまり多くなく、どちらかというと脂が投入されている感じです。僅かに粘性がある感じで、熱々。炒めた野菜などがのっているので、最後の方まで熱々で食べられます。
麺は黄色く縮れた中細麺。もちっとした食感ですが、歯切れが特徴的で、賛否分かれそうです。大盛で麺量的には２３０ｇ前後といったところでしょうか。

スープは非常に美味しくて、具材も充実しています。残念ながら麺がタイプとはちょっと違っていました。味噌ラーメンの基本の麺には違いなく、賛の方の方が多いと思いますが、もし他の麺が選べたりすれば、もっと自分好みのラーメンになりそうな感じでした。

ごちそうさまでした。