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最近はお昼以外も混んできてますね。
私の「いつもの」は,上記メニューです。
スープは,インパクト重視のトンコツ・油多目の,昨今のラーメン
からすると少々物足りないのかもしれませんが,
一日の栄養価を考えた食事という側面からみますと
安心して飲み干せるバランスを保っています。
麺は細麺であっさりスープをしっかり持ち上げてくれます。
玉子もちょうど良く,いい味です。
とくやのごはんは,ご飯の上にフレーク状のチャーシューが
山盛りに乗っていて,しかもご飯仕様でしっかり味がついていて,
これで100円?と思う程のクオリティの高さです。
飽きずに,毎日安心して食べられる,非常に完成度の高いラーメンです。
なお,もちろん無化調です。

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