コメント
ほよ~
またまた遠いところに・・・
アタシャ全然行けませんわ。
つまらん~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月28日 07:46こんにちは。
永福系で二玉800円とはリーズナブルですね。
東横線沿線なら行くチャンスもありそうなので、
近々追随したいと思います。
ayashi | 2012年6月28日 08:35Oh裏山
永福系では麺は柔目が良く似合いますね
お店によってはカタメを注文する事もありますが(笑)
Liberty | 2012年6月28日 08:39日吉にも大勝軒。
ホント、いまや
ひと駅に一つの大勝軒ですねー。
今後のレビュも期待してます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月28日 09:41日吉ミミさん(故人)とは関係はないですよね~
2玉でこの価格とはリーズナブルですね
こちらは遠いんで。。自分は松戸の名店にお邪魔しようかと。。
こう | 2012年6月28日 10:34おはようございます。
うへ~ 日吉ですか!
昔よく行きましたが、ここ20年はご無沙汰ですね~
う~ん おいしそうですね。大勝軒。。。今ごろプチ嵌りですw
Stag Beetle | 2012年6月28日 11:30え?日吉に大勝軒?
近所に住んでた時はなかったなぁ、と思ったら最近できたんですね。しかもこちらは永福系ですか〜。
本店で食べたら1000円オーバーだけど、このくらいの価格で食べられるとうれしいですね。
これからの季節、確実に大汗かきそうな一杯ですが、それもまたいいかも!
タム6000 | 2012年6月28日 12:07どうも~
日吉…一度だけ降りたことあるけど、今じゃどう行くか分からないですw
永福町系なんですね。
まぁ、丼のデカいことw
お約束の絵柄ですなww
corey(活動終了) | 2012年6月28日 12:11YMKさん こんにちは!
ここもボリュームがありますよね~
>新規顧客との商用につき、ちょいちょい利用する沿線となったので、
そうですか! では、白楽へもぜひ!!
ヨコべー | 2012年6月28日 12:17どうもです~。
神奈川の商用ですか~、イイですねw
永福系も結構遠ざかっちゃってますので、何処かで頂きたいんですが…
デフォで2玉は流石のCPですね♪
連食には不向きなんだけど(苦笑)麺半分は勿体ないしww
おうじろう | 2012年6月28日 13:55こんにちは。
ま、まさに永福な容姿。
なんだか本家の改善版みたいですね、イロイロと。
この系列は本家でしか食べた事がなく、、
久々に・・・・でも日吉は遠すぎて。。
hima | 2012年6月28日 15:20どもです!
永福町系は以前に何度か食べましたが
何気に本店で食していません。
まずはそこからですね^^;
King Tetsu(なの?) | 2012年6月28日 15:32どーもです!
日吉に永福系の大勝軒があったんですねw
近くによく行くのでお邪魔してみたいと思います^^
チャンタ | 2012年6月28日 17:25YMKさん、kaitです。
旨そうっす。
が、いけません。グスン。
kait | 2012年6月28日 17:42ども~
2玉食べて一桁台の体脂肪・・・羨ましいッス(^^♪
フルマラソン頑張って下さい!
はち ~減量中~ | 2012年6月28日 18:28毎度~
永福ええね~
地元に永福派生の赤坂味一(ワンコイン)があるんで、800円って割高に感じてまうw
アカンな~同好会 | 2012年6月28日 20:51こんにちは。
こちら行かれましたか。
私もだいぶ前のことではっきりとは覚えていませんが、なかなかの一杯だったように
記憶しています。
こんな煮干の効いた一杯を、ときどき無性にいただきたくなるんですよね♪
NSAS | 2012年6月28日 21:44まいど。
日吉大勝軒は随分前に行きましたよ。
懐かしいなぁ~。
掘り起したい気もするけど…。
遠いwww
したん | 2012年6月28日 22:46どもー。
遠いんですね~。
永福系ってあまり食べたことがないんですよ~。
Ra.Ibasen | 2012年6月29日 00:09
YMK
Lv84VW
ダウンフォースは大切
麺スタ
たか
eddie





空いているカウンター席を陣取り、
標題メニューを口頭注文。
御主人と女性スタッフ2名での切り盛り。
卓上アイテムに、醤油、酢、一味、ペッパーの構成。
でかい丼がカウンターに鎮座し、2玉分のボリューム量に、薬味のネギ、ナルト、メンマ、海苔、チャーシュー×2の構成は、見慣れた永福町系のルックス。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/140881906?size=1024
スープは表面に油膜を確認。
奥行を与える香味油としての機能に加え、熱々効果が得られる内容。
永福町系では、直近で頂いた飛田給 大勝軒と比較になるが、
オイル加減、煮干しの主張もこちらのお店は若干抑えめ。
http://ramendb.supleks.jp/review/690022.html
逆に非常に食べやすい仕様と考える。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/140881996?size=800
麺は中太縮れ麺。
麺硬めのリクエストは受け付けていない様だが、
若干軟わ目の茹で加減だが、スープの絡み具合と相性は間違いない。
【ナルト】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/140882051?size=800
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/140882021?size=800
メンマは歯ごたえを感じる、ザクザク食感。
甘味を抑えた当方好みの味付けで、箸休めとしてもベター。
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/140882068?size=800
チャーシューも脂身を抑えた部位で、
味付け、塩梅丁度よいもの。
スープにもマッチしており、及第点。
スープを啜る毎に一緒に入ってくるネギが非常によい。
キレのある醤油スープに清涼感あるシャキシャキネギがアクセント含め機能。
ボリュームある内容であるが、
最後まで飽きずに楽しめた。
新規顧客との商用につき、ちょいちょい利用する沿線となったので、
チャンスがあれば、再訪を検討したい。