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金曜の20時15分で店内3名。悩んだが上記メニューを食券で購入し5分ちょいで着丼。麺は手もみの縮れた平打ち中太麺で関東では珍しいような。モチっとした食感でなかなか美味しい。スープは鶏主体でかなりあっさりしており、塩気は弱め。具はチャーシュー1枚、もやし、シソ、ネギ、茎ワカメ？、レタス？といった構成。シソがいいアクセントになっていい。チャーシューはいい塩梅でうまい!!また卓上の香り七味もこのスープに合う。他ではなかなかない塩らーめんで美味しかったが、期待は超えなかったかなー次回は醤油かつけ麺でも食べてみよう!!ご馳走様でしたぁ。
SSSさんこんばんは！ コチラ、太麺の合う個性的な塩ラーメンだったと記憶してます。 夏季はシソも入るんですね。 2年くらい行ってないので懐かしいです。また行きたくなりました！
ターポンさん、こんばんは。 こちらは麺が独特ですよね～ 東北系の麺かと思ってしまいました!! 冬の味噌を食べてみたいですね。
SSS
78点
80点
83点
87点
90点
GJ
タバサ
やっぱりネコが好き
poison face
meak_noodles
悩んだが上記メニューを食券で購入し5分ちょいで着丼。
麺は手もみの縮れた平打ち中太麺で関東では珍しいような。
モチっとした食感でなかなか美味しい。
スープは鶏主体でかなりあっさりしており、塩気は弱め。
具はチャーシュー1枚、もやし、シソ、ネギ、茎ワカメ？、レタス？といった構成。
シソがいいアクセントになっていい。
チャーシューはいい塩梅でうまい!!
また卓上の香り七味もこのスープに合う。
他ではなかなかない塩らーめんで美味しかったが、期待は超えなかったかなー
次回は醤油かつけ麺でも食べてみよう!!
ご馳走様でしたぁ。