なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

「中華そば」@俺の麺 春道の写真2012年7月2日訪問。
とても濃厚で、とろみのあるスープからは、魚のダシのかおりが鼻にぬけます。濃厚だけど全く臭みがなくクリーミー。多加水の歯ざわりの良い太麺によく絡むスープで、それでいて塩分も多過ぎず、とてもネギと相性がいい。ただ、もうすこしだけ化学調味料を控えて欲しいという希望をこめて、マイナス5点。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。