あんぐる亭 
めんま
Ramen of joytoy
ACT-Kyoso
レインマン
ニコニコあんぐる亭 さんの他のレビュー
80点
95点
88点
93点
91点
コメント
毎度～
ずば抜けての旨さはアレやけど、魅力のあるラーメンやね～
また食べたくなってきた～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年7月2日 23:52どもです！
小学校時代に初訪。親父に連れて来られたのが最初ッス！
中学時代ワタクシがお小遣いで食べた最初のラーメンですｗ
高校時代はよく通ってました。そしてその当時は、ラーメンに炒飯を食べてました。
ワタクシの基本ラーメンがこれ！ですｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月3日 06:57どうもです！
ここは1度は味わいたいっす！
優しそうな感じですよね～！！
junjun | 2012年7月3日 07:16どもー。
ラヲタ歴の短い私には……。
老舗なんですね。
そんなのを食べ歩く遠征も企画しようかなｗ
Ra.Ibasen | 2012年7月3日 08:08こんちくわ～。
何かが突出してるのではなく・・・
しみじみと、懐かしさや郷愁を感じさせてくれるんですよね～
ここでは食べてないけどｗ
大井町の永楽とほぼ一緒なので＾＾；
富士山 | 2012年7月3日 09:28まいど。
池尻大橋ツートップ行ってきたばかり（笑）
てか、あの二店舗ふられるとツライですよね。
でも老舗の一杯。
良いかも（笑）
したん | 2012年7月3日 21:06はち ～減量中～さん、おはようございます！
ここが原点、基本のラーメンですか。
小中高それぞれの思い出が有るラーメンなんですね。
歴史が有るのが良く分かります。
あんぐる亭 | 2012年7月7日 11:10
訪問日：平日／夜
天気：曇り
混雑状況：空き３席
待ち指数（着席まで 分／人）：－
ジャンル：再確認店
訪問回数：２度目
採点：初
仕事帰り、【八雲】に行くと既に早仕舞い、ならばと反対側の【わりとう】へ向かうがこちらは臨休の張り紙！
その二軒に振られてやって来たのが、再確認としてリストアップのこちら。
場所はうろ覚えでしたが、路地に入った劇場の前だったのですね。
狭い一階は満席、二階席の唯一空いた窓際３人席に案内される。
基本のラーメンを注文、待つ事５分で出来上がり。
早速いただきまーす。
スープは油多めの中に揚げネギがかなりの量が浮く醤油ベース。
カエシに油が良いバランスで混じり合い塩分は丁度良い案配、揚げネギの効果も良い。この独特の揚げネギ・油・醤油スープが【喜楽】の特長の一つでしょう。
麺は色白で中太ほぼストレート、しっかりとしたコシが有る麺です。
具はチャーシュー、モヤシ、半玉の構成。
チャーシューは中型のモモが１枚、脂身無しで硬くしっかりの仕上がり。
カタメのモヤシがかなりの量で、麺と一緒にシャキッという食感がとても良い。このモヤシも【喜楽】のラーメンのもう一つの特長。
半玉は硬い茹での煮玉子？ こんなのも良いかも。
１０分程で食べ終えスープは数口飲み、ご馳走様
数年前、最初に食べた時とほとんど変わっていないのではと思える味でした。
豚骨魚介・鶏白湯・ニボなどが人気の上位を占める中で、この独特の味がずっと守り続けられ、多くの方々に支持されている事は何か嬉しいですね。
また、チャンスを見つけて食べたいラーメンです。